क्लासिक एकमात्र मेयूनिएर

क्लासिक एकमात्र मेयूनिएर
क्लासिक एकमात्र है एक पेस्केटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 586 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, सफेद-मांसल एकमात्र पट्टिका, अजमोद, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो क्लासिक एकमात्र मेयूनिएर, सोल मेयूनिएर, तथा सोल मेयूनिएर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
फ़िललेट्स को उथले डिश में व्यवस्थित करें और उनके ऊपर दूध डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
2
कम से कम 5 मिनट और 20 मिनट तक भीगने दें । अपना कार्य क्षेत्र सेट करें ताकि आप जल्दी से आगे बढ़ सकें: अपनी सर्विंग प्लेट या प्लेट, दूध भिगोने वाला पैन, कागज़ के तौलिये का ढेर और एक प्लेट पर अनुभवी आटा रखें । एक छोटे, भारी-आधारित सॉस पैन में पिघला हुआ मक्खन, और नींबू का रस और अजमोद कार्रवाई के लिए तैयार है । एक या दो बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर स्पष्ट मक्खन को बहुत गर्म होने तक गर्म करें लेकिन काफी धूम्रपान न करें । दूध से एक पट्टिका उठाएं, इसे कागज तौलिये पर दाग दें, इसे आटे में डुबोएं, और अतिरिक्त को हिलाएं । मछली को गर्म वसा में सावधानी से रखें । अन्य फ़िललेट्स के साथ दोहराएं, लेकिन पैन को ज़्यादा न डालें या आपको फ़्लिप करने में परेशानी होगी । वसा को तेज रखने के लिए तापमान को समायोजित करें लेकिन जलन नहीं । मछली को एक तरफ सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड स्पैटुला, एक बड़ा चम्मच और बहुत देखभाल के साथ, धीरे से मछली को फ्लिप करें । जब मछली का दूसरा भाग सुनहरा भूरा हो जाता है और सबसे मोटे हिस्से में तेज चाकू से पोक करने पर मांस कोमल हो जाता है, तो एकमात्र को हटाने के लिए स्लेटेड स्पैटुला का उपयोग करें, इसे कागज़ के तौलिये पर थोड़ी देर के लिए सेट करें, और गर्म थाली पर व्यवस्थित करें या प्लेटें । जब सभी फ़िललेट्स पक जाएं, तो पिघले हुए पूरे मक्खन को मध्यम-उच्च गर्मी पर सावधानी से गर्म करें, पैन को कभी-कभी घुमाएं, जब तक कि मक्खन सुगंधित न हो जाए और दूध के ठोस पदार्थ अखरोट के भूरे रंग के न हो जाएं; पैन को गर्मी से हटा दें ताकि मक्खन पक न जाए, लेकिन इसे गर्म रखें । तेजी से काम करना, 1 टीबीएस डालना । प्रत्येक मछली पर समान रूप से नींबू का रस और अजमोद पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
एकमात्रएकमात्र
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
लगभग 1-1/2 टीबीएस डालो । प्रत्येक मछली पर गर्म ढंग से मक्खन की-अगर सब अच्छी तरह से चला गया है, आप देख सकते हैं और एक स्वादिष्ट कड़ाके की धूप सुना होगा. (यदि कोई सिज़ल नहीं है, तो यह अभी भी बहुत अच्छा स्वाद लेगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
तुरंत परोसें।
1
कैलोरी
1
440, वसा
2
29, वसा कैलोरी
1
260, संतृप्त वसा
2
14, प्रोटीन
3
34, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
9, कार्बोहाइड्रेट
5
200, कोलेस्ट्रॉल
6
165, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
9, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
4, सोडियम

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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