कोलकैनन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कोलकैनन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 369 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 81 सेंट खर्च करता है । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में 4471 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास हरा प्याज, हल्के कप केल, मक्खन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो कोलकैनन, कोलकैनन, तथा कोलकैनन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को एक मध्यम बर्तन में डालें और ठंडे पानी से कम से कम एक इंच ढक दें ।
2 बड़े चम्मच नमक डालें और उबाल लें । आलू को फोर्क टेंडर (15 से 20 मिनट) तक उबालें ।
एक कोलंडर में नाली । 2 बर्तन को स्टोव पर लौटाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें । बर्तन में मक्खन पिघलाएं और एक बार गर्म होने पर, साग जोड़ें । साग को 3-4 मिनट तक पकाएं, या जब तक वे मुरझा न जाएं और अपना कुछ पानी छोड़ दें ।
हरा प्याज़ डालें और 1 मिनट और पकाएँ । 3
दूध या क्रीम में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और आलू डालें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । एक कांटा या आलू मैशर का उपयोग करें और आलू को मैश करें, उन्हें साग के साथ मिलाएं ।
स्वादानुसार नमक डालें और बीच में मक्खन की एक घुंडी के साथ गरमागरम परोसें ।