कोलम्बियाई अहुयामा सूप
कोलम्बियाई अहुयामा सूप के आसपास की आवश्यकता है 40 मिनट शुरू से अंत तक । इस सूप में है 126 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 1.79 प्रति सेवारत. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीमी पीनट बटर, प्याज, अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रेमा दे अहुयमन ओ कैलाबाजा (कद्दू का सूप), कैपोन डी अहुयामा (भरवां स्क्वैश या कद्दू), तथा कोलम्बियाई चिकन सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं । प्याज, लहसुन, करी पाउडर और लाल मिर्च के गुच्छे में हिलाओ । प्याज के पारभासी होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएं ।
प्याज के मिश्रण में चिकन स्टॉक और स्क्वैश हिलाओ । मध्यम गर्मी पर सूप को तब तक उबालें जब तक कि स्क्वैश निविदा न हो जाए जब एक कांटा के साथ छेद किया जाए, लगभग 20 मिनट । आँच बंद कर दें, और जायफल, वोस्टरशायर सॉस और पीनट बटर डालें ।
मिश्रण को बैचों में ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें; चिकनी होने तक ब्लेंड करें, धीरे-धीरे क्रीम में डालें । यदि आवश्यक हो तो सूप को गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं ।
अजमोद के साथ गार्निश करके सर्व करें ।