क्विनोआ के साथ शाकाहारी फूलगोभी "स्टेक"

क्विनोआ के साथ शाकाहारी फूलगोभी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्विनोअन के साथ शाकाहारी फूलगोभी "स्टेक" को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 457 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । गो डेयरी फ्री की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, वेजिटेबल स्टॉक, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो शाकाहारी भैंस फूलगोभी + क्विनोआ टैकोस, क्विनोआ के साथ फूलगोभी हलचल तलना, तथा करी फूलगोभी क्विनोआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तुलसी का तेल बनाने के लिए, तुलसी को उबलते पानी (1 मिनट) में ब्लांच करें और फिर बर्फ के पानी में झटका दें; सूखे पत्ते अच्छी तरह से । एक ब्लेंडर में, तुलसी और अंगूर के बीज के तेल को प्यूरी करें; किसी भी बड़े पत्ते के टुकड़ों से छुटकारा पाने के लिए तनाव और सेट करें aside.At प्रत्येक फूलगोभी सिर का सबसे बड़ा हिस्सा, दो 1 इंच मोटी स्लाइस, या "स्टीक्स । "शेष आरक्षित करें cauliflower.In जैतून के तेल के साथ लेपित एक बड़ा सॉस पैन, फूलगोभी स्टेक को हर तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूरा करें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें । मध्यम-कम गर्मी पर, क्विनोआ को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक कि एक अखरोट की सुगंध न मिल जाए । आँच को कम करें और 1 कप स्टॉक डालें; लगभग सूखने तक उबालें । ढककर 15 मिनट तक खड़े रहने दें । एक कांटा के साथ फुलाना और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
पूरे पके जैतूनपूरे पके जैतून
तुलसी का तेलतुलसी का तेल
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
शेष फूलगोभी को छोटे फूलों में काटें और निविदा तक नमकीन पानी में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतूनपूरे पके जैतून
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
3
एक बेकिंग शीट पर फ्लोरेट्स को सूखा और फैलाएं और 300 डिग्री ओवन में लगभग 15 मिनट के लिए रखें, या जब तक फ्लोरेट्स न हों dried.In एक सॉस पैन, धीरे से टेंडर तक मध्यम-कम गर्मी पर उथले, लीक, सेब और लहसुन पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुई1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुई
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
फूलगोभी के फूल डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी के फूलफूलगोभी के फूल
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
5
गर्मी से निकालें, ब्लेंडर में रखें, और प्यूरी । (इस रेसिपी के लिए आपको केवल कुछ चम्मच की आवश्यकता होगी । शेष प्यूरी को फूलगोभी सूप के लिए स्टॉक के साथ जमे हुए या पतला किया जा सकता है । ) तेल के साथ लेपित एक बड़े सॉस पैन में, तोरी को थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी का सूपफूलगोभी का सूप
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
पका हुआ क्विनोआ और बचा हुआ वेजिटेबल स्टॉक डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
पकाया Quinoaपकाया Quinoa
7
गाढ़ा करने के लिए 2 चम्मच फूलगोभी प्यूरी डालें, थाइम और चिव्स डालें और तुलसी के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर, क्विनोआ-और-तोरी मिश्रण के बिस्तर पर एक फूलगोभी स्टेक रखें और प्लेट के चारों ओर तुलसी के तेल को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतूनपूरे पके जैतून
तुलसी का तेलतुलसी का तेल
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ

सामग्री

1छोटासेब, खुली, और dicedसेब, खुली, और diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअच्छी तरह से धोया तुलसी के पत्तेअच्छी तरह से धोया तुलसी के पत्ते2बड़े सिरफूलगोभी, 1 इंच मोटी फूलगोभी, 1 इंच मोटी "स्टेक" में कटौती11टीएसपी सूखा अजवायनसूक्ष्मता कटा हुआ chivesसूक्ष्मता कटा हुआ chives1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1ताजा डिल, तोड़ा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअंगूर का तेल, ठंडाअंगूर का तेल, ठंडा1लीक, कटा हुआ और कटा हुआ (केवल सफेद भाग)लीक, कटा हुआ और कटा हुआ (केवल सफेद भाग)4झींगा और शिरायुक्तकोटिंग और सॉटिंग के लिए जैतून का तेलकोटिंग और सॉटिंग के लिए जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार2shallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जी स्टॉक, विभाजितसब्जी स्टॉक, विभाजित1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/4-इंच पासा में तोरी1/4-इंच पासा में तोरी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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