कैसौलेट
कैसौलेट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 1.96 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 40 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 499 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, बेकन, बिना नमक वाली टमाटर प्यूरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कैसौलेट, कैसौलेट, तथा कैसौलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बतख पर समान रूप से नमक रगड़ें; कवर करें और 30 मिनट ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
पैन में बेकन जोड़ें; 7 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पैन से बेकन निकालें; एक तरफ सेट करें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
पैन में टपकने के लिए भेड़ का बच्चा जोड़ें; 8 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा हो जाएं ।
पैन से भेड़ का बच्चा निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
ठंडे पानी के साथ बतख कुल्ला; कागज तौलिये के साथ पैट सूखी ।
पैन में आधा बत्तख, त्वचा की तरफ नीचे डालें; मध्यम आँच पर 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ । बत्तख को पलट दें, और 10 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं और त्वचा के नीचे की चर्बी पिघल जाए ।
पैन से बतख निकालें । शेष बतख के साथ प्रक्रिया दोहराएं, 1 बड़ा चम्मच बतख वसा को आरक्षित करना; बतख को एक तरफ सेट करें ।
पैन में प्याज और काली मिर्च जोड़ें; 7 मिनट या हल्के भूरे रंग तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । टमाटर प्यूरी और लहसुन में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं । पैन में भेड़ का बच्चा लौटें। भेड़ के बच्चे के मिश्रण में नेस्ले बतख; शोरबा और 2 कप पानी जोड़ें । कवर और सेंकना पर 300 के लिए 2 1/2 घंटे या जब तक भेड़ का बच्चा और बतख बहुत निविदा रहे हैं.
पैन से बतख निकालें; गुनगुना तक खड़े रहें ।
बतख से त्वचा निकालें; त्यागें।
संयुक्त के माध्यम से आधे में बतख के पैरों को काटें । भेड़ के बच्चे के मिश्रण में बतख लौटें। स्वाद और मसाला समायोजित करें, यदि वांछित हो ।
ओवन का तापमान 37 तक बढ़ाएं
मेमने के मिश्रण में सेम के 2 डिब्बे हिलाओ ।
बेकन, सॉसेज और बतख जोड़ें; सेम के शेष 2 डिब्बे के साथ शीर्ष मिश्रण ।
शीर्ष पर समान रूप से ब्रेडक्रंब छिड़कें । ढककर 1 घंटा 10 मिनट पकाएं । उजागर करें और अतिरिक्त 20 मिनट या ब्राउन और चुलबुली होने तक पकाएं ।
वाइन नोट: परंपरागत रूप से, फ्रांसिया वाइन के दक्षिण से एक देहाती लाल, बतख और बीनिस को कैसौलेट के साथ परोसा जाता है । मुझे पेरिन एंड फिल्स गिगोंडास "ला गिले" 2005 (गिगोंडास, फ्रांस), $28 से प्यार है, जो आकर्षक रूप से मिट्टी का है और इसमें चेरी जैम के अद्भुत स्वाद हैं । करेन मैकनील