आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खीरे के सलाद के साथ डिल और बीट-क्योर सैल्मन को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 197 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। कोषेर नमक, काली मिर्च, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिल और नमक-ठीक सामन, ब्राउन शुगर-और-डिल-ठीक सामन, तथा डिल सलाद ड्रेसिंग के साथ सैल्मन भुना हुआ बीट फेटा सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सामन तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे में पहले 5 अवयवों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश के तल में डिल मिश्रण का एक तिहाई छिड़कें । डिल मिश्रण पर 1 सामन आधा, त्वचा की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
3
एक छोटे कटोरे में एक तिहाई डिल मिश्रण और बीट्स मिलाएं; सामन पर फैल गया । शेष सामन आधा, त्वचा की तरफ ऊपर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
फैल गया
बीट
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
शेष डिल मिश्रण को सामन पर समान रूप से फैलाएं । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
फैल गया
डिल
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
5
इसे तौलने के लिए सामन के ऊपर एक कच्चा लोहा का कड़ाही या अन्य भारी वस्तु रखें; 24 घंटे सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
कड़ाही निकालें; एक तरफ सेट करें । सामन को उजागर करें; ध्यान से सैल्मन स्टैक को पलट दें । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
फ्राइंग पैन
7
सामन के शीर्ष पर कड़ाही रखें, और 24 घंटे सर्द करें । प्रक्रिया को एक बार और दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
सलाद तैयार करने के लिए, खीरे को एक कोलंडर में रखें; 1 बड़ा चम्मच नमक छिड़कें । अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
9
सिंक 1 घंटे में नाली।
10
खीरे को कागज़ के तौलिये की कई परतों पर रखें, अतिरिक्त कागज़ के तौलिये से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
11
5 मिनट खड़े रहें, कभी-कभी नीचे दबाएं ।
12
डिल स्प्रिंग्स को छोड़कर खीरे, सिरका और शेष सामग्री को मिलाएं । कवर और 1 घंटे या 4 घंटे तक ठंडा करें, कभी-कभी सरगर्मी करें; अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
सिरका
डिल
13
सामन से चुकंदर और नमक के मिश्रण को खुरचें और त्यागें । तरल त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
बीट
नमक
14
सामन को (1/8-इंच-मोटी) स्लाइस में काटें; त्वचा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
15
सलाद के साथ परोसें ।
16
यदि वांछित हो, तो डिल स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।