कटा हुआ स्कैलप्स के साथ कद्दू रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 616 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी से 469 लोग प्रभावित हुए । ब्राउन शुगर, चिकन शोरबा, स्कैलप्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं झींगा और ट्रफल रिसोट्टो पर कटा हुआ स्कैलप्स, सूखे स्कैलप्स के साथ नारियल थाई रिसोट्टो, तथा सूखे स्कैलप्स के साथ नींबू रिसोट्टो #संडे सुपरपर.
निर्देश
1
रिसोट्टो के लिए: रिसोट्टो के लिए पहले छह अवयवों को एक छोटे बर्तन में मिलाएं और उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
3
गर्मी से मिश्रण निकालें और शोरबा के साथ एक ब्लेंडर में डालें, नमक और काली मिर्च और मिश्रण के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1-1/2 कप चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
मोटर चलने के साथ, ब्लेंडर में मक्खन का कप जोड़ें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच । चिकना होने तक, लगभग 3 मिनट तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
एक कटोरे में मिश्रण डालो और उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
6
एक मध्यम बर्तन में चिकन शोरबा डालो और कम गर्मी पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा पैन रखें और शेष मक्खन और जैतून का तेल पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
प्याज और लहसुन डालें और लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
9
चावल डालें और 3 से 5 मिनट तक या चावल के प्रत्येक दाने को तेल में लेपित होने तक और प्रत्येक दाने के बीच में एक सफेद बिंदी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
चावल में गर्म शोरबा डालना शुरू करें, एक बार में एक करछुल भरा हुआ, बार-बार हिलाते हुए । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
11
हर बार जब तरल वाष्पित हो जाता है, तो शोरबा का एक और करछुल जोड़ें और हलचल जारी रखें । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
12
तरल डालना जारी रखें और चावल को अल डेंटे, 20-25 मिनट तक हिलाएं । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
13
पूरी तरह से संयुक्त होने तक कद्दू प्यूरी में हिलाओ । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद कद्दू
14
चिकनी होने तक मस्कारपोन और परमेसन में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ थाइम और सीजन में मोड़ो । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
Mascarpone
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
2 कप लहसुन की कलियाँ
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर, एक भारी तल की कड़ाही में तेल गरम करें । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक स्कैलप का मौसम । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
3
स्कैलप्स को बैचों में, प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट के लिए भूनें । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1
एक भारी तल की कड़ाही में तेल गरम करें, मध्यम उच्च गर्मी पर,1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पैन में पैनकेटा डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वसा बंद न हो जाए और पैनकेटा खस्ता न हो जाए । 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पैन से सभी लेकिन 2 चम्मच तेल निकालें और मध्यम गर्मी पर स्टोव पर लौटें । 2
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पैनकेटा के ऊपर दोनों शर्करा छिड़कें और तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी पिघल न जाए और पैनकेटा को लेपित न कर दें । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
5
चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध शीट पैन पर कैंडिड कंफ़ेद्दी-पैनकेटा फैलाएं और ठंडा और थोड़ा सख्त होने दें । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
इकट्ठा करना: रिसोट्टो के साथ छह कटोरे भरें और प्रत्येक को तीन स्कैलप्स के साथ शीर्ष करें; प्रत्येक कटोरे को पैनकेटा के छिड़काव के साथ समाप्त करें ।