कद्दू शिफॉन पाई

कद्दू शिफॉन पाई
यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.02 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 359 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास वेनिला वेफर कुकीज़, जायफल, अंडे की सफेदी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 7 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कद्दू पाई मसालेदार कद्दू के बीज, कद्दू शिफॉन पाई, तथा शिफॉन कद्दू पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
कुकीज़ को ब्लेड अटैचमेंट से सज्जित खाद्य प्रोसेसर में रखें और बारीक टुकड़ों में संसाधित करें (आपके पास लगभग 2 कप होना चाहिए) । मोटर बंद करो, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए नाड़ी । (वैकल्पिक रूप से, कुकीज़ को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें, हवा को दबाएं, और सील करें । एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, समान ठीक टुकड़ों में तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, और समान रूप से संयुक्त होने तक मिलाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
क्रंब मिश्रण को 9-1/2-इंच डीप-डिश पाई प्लेट में डालें और, एक कप या अपनी उंगलियों के नीचे का उपयोग करके, मजबूती से और समान रूप से नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं ।
5
लगभग 10 से 15 मिनट तक सुगंधित और थोड़ा गहरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
1
रम या सेब साइडर को एक छोटे कटोरे में डालें और जिलेटिन को सतह पर समान रूप से छिड़कें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडरएप्पल साइडर
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
खट्टे शहदखट्टे शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में कद्दू, दूध, ब्राउन शुगर, अंडे की जर्दी, मसाले और नमक को एक साथ फेंटें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, जब तक कि मिश्रण सिर्फ भाप से शुरू न हो जाए और तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए, लगभग 8 से 9 मिनट (मिश्रण को उबलने न दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
पैन को गर्मी से निकालें, रम-जिलेटिन मिश्रण जोड़ें, और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें और जिलेटिन भंग हो गया है, लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
खट्टे शहदखट्टे शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
मिश्रण को एक बड़े बाउल में निकाल लें और 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
अंडे की सफेदी को व्हिस्क अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
मध्यम चोटियों के रूप में उच्च गति पर व्हिस्क, लगभग 1 मिनट । मिक्सर अभी भी उच्च गति पर है, धीरे-धीरे चीनी जोड़ें और कड़ी, चमकदार चोटियों के रूप में, लगभग 1 1/2 मिनट अधिक तक फुसफुसाते रहें । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, फेंटे हुए अंडे की सफेदी का आधा हिस्सा ठंडा कद्दू मिश्रण में डालें और धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
बचे हुए अंडे की सफेदी डालें और धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए और अंडे की सफेदी की कोई धारियाँ न रह जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
8
शिफॉन मिश्रण को तैयार पाई क्रस्ट में स्थानांतरित करें और इसे एक समान परत में फैलाएं । कम से कम 6 घंटे या सेट होने तक खुला रेफ्रिजरेट करें overnight.To इकट्ठा करें: परोसने के लिए तैयार होने पर, क्रीम, चीनी और रम या सेब साइडर को व्हिस्क अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडरएप्पल साइडर
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़ेताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
खट्टे शहदखट्टे शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
9
मध्यम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर व्हिस्क, लगभग 3 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
पाई पर समान रूप से फैलाएं और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडार्क रम या सेब साइडरडार्क रम या सेब साइडर4251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कद्दू प्यूरी (पाई भरने नहीं)कद्दू प्यूरी (पाई भरने नहीं)3largesअंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान परअंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान पर3largesअंडे की जर्दी, कमरे के तापमान परअंडे की जर्दी, कमरे के तापमान पर71 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेट unflavored जिलेटिनपैकेट unflavored जिलेटिन12 चम्मच लहसुन पाउडर1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन अदरकजमीन अदरक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकोल्ड हैवी क्रीमकोल्ड हैवी क्रीम1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड लाइट ब्राउन शुगरपैक्ड लाइट ब्राउन शुगर0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठीक नमकठीक नमक53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।वेनिला वेफर कुकीज़, जैसे कि नबिस्को निला वेफर्स (लगभग 65 कुकीज़)वेनिला वेफर कुकीज़, जैसे कि नबिस्को निला वेफर्स (लगभग 65 कुकीज़)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस
सर्विंग्स10
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पत्रिका
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