कबोचा स्क्वैश स्कॉच अंडे
कबोचा स्क्वैश स्कॉच अंडे सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.32 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 322 ग्राम वसा, और कुल का 2988 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, आटा, कबोचा स्क्वैश और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्कॉच अंडे, स्कॉच अंडे, तथा स्कॉच अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । स्क्वैश और शकरकंद के टुकड़ों को बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें । नमक के साथ उदारता से सीजन करें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । 10 मिनट तक भूनें। एक फ्लैट धातु स्पैटुला का उपयोग करके, सब्जियों को हिलाएं, उन्हें पैन से स्क्रैप करें और उन्हें वापस एक समान परत में फैलाएं । भूनना जारी रखें जब तक कि टुकड़े सिर्फ कांटा निविदा न हों, लगभग 10 से 15 मिनट अधिक (ओवरकुक न करें) ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, मिसो जोड़ें, और पूरी तरह से चिकनी होने तक आलू मैशर के साथ मैश करें । (आपके पास लगभग 4 कप स्क्वैश मिश्रण होना चाहिए । ) समान रूप से गठबंधन करने के लिए हिलाओ और कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । इस बीच, अंडे उबालें ।
एक मध्यम सॉस पैन में 6 अंडे रखें (उन्हें एक परत में फिट होना चाहिए) ।
अंडे को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें । तेज आंच पर पानी को उबाल लें, फिर पैन को आंच से हटा दें । इसे टाइटफिटिंग ढक्कन से ढक दें और अंडों को 3 मिनट तक गर्म पानी में बैठने दें । इस बीच, बर्फ और पानी के साथ एक बड़े कटोरे को आधा भरकर बर्फ के पानी का स्नान तैयार करें । जब अंडे तैयार हो जाएं, तो उन्हें एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके बर्फ के पानी के स्नान में स्थानांतरित करें ।
अंडे को ठंडा होने तक बैठने दें, लगभग 10 मिनट । प्रत्येक अंडे को सावधानी से फोड़ें और छीलें । (यह ठीक है अगर आपके अंडे पूरी तरह से छील नहीं हैं । ) किसी भी अवशिष्ट खोल के टुकड़ों को हटाने के लिए ठंडे पानी के नीचे अंडे कुल्ला और उन्हें कागज तौलिये से थपथपाएं ।
उन्हें एक रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और एक तरफ सेट करें । बचे हुए 2 अंडों को एक मध्यम कटोरे में फोड़ें, नमक और काली मिर्च डालें, और उन्हें तोड़ने के लिए कांटे से हल्का फेंटें; एक तरफ रख दें ।
आटे को उथले बर्तन में रखें, नमक और काली मिर्च डालें, और मिलाने के लिए हिलाएं; अलग रख दें ।
पंको को दूसरे उथले डिश में रखें; एक तरफ सेट करें । कूल्ड स्क्वैश मिश्रण को 6 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को एक गेंद में रोल करें, और अंडे के साथ बेकिंग शीट पर रखें । प्लास्टिक रैप के साथ एक काम की सतह को लाइन करें और प्लास्टिक रैप की दूसरी शीट तैयार करें ।
काम की सतह पर प्लास्टिक रैप के बीच में स्क्वैश मिश्रण की 1 गेंद रखें और प्लास्टिक रैप की दूसरी शीट के साथ कवर करें । एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, स्क्वैश मिश्रण को अंडाकार पैटी में लगभग 6 गुणा 4 1/2 इंच आकार में रोल करें । प्लास्टिक रैप की ऊपरी शीट को छीलकर एक तरफ रख दें ।
पैटी के केंद्र में एक उबला हुआ अंडा रखें । स्क्वैश पैटी में अंडे को घेरने के लिए नीचे के प्लास्टिक रैप के किनारों को धीरे से खींचें । स्क्वैश-लिपटे अंडे को उठाएं और अपने हाथों का उपयोग सतह को धीरे से चिकना करने और किसी भी छेद को पैच करने के लिए करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि अंडा पूरी तरह से और कसकर स्क्वैश मिश्रण में संलग्न है । अंडे को बेकिंग शीट पर लौटाएं और शेष स्क्वैश और उबले अंडे के साथ दोहराएं । ड्रेज 1 स्क्वैश-आटे में संलग्न अंडा । इसके बाद, इसे पीटा अंडे में डुबोएं, अतिरिक्त ड्रिप बंद करें । अंत में, इसे पैंको में अच्छी तरह से लेपित होने तक रोल करें, फिर कोटिंग का पालन करने के लिए धीरे से दबाएं । अंडे को बेकिंग शीट पर लौटा दें । शेष अंडे के साथ दोहराएं ।
एक डच ओवन या एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में मध्यम-उच्च गर्मी पर बचे हुए तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि यह डीप-फ्राइंग/कैंडी थर्मामीटर पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए । बेकिंग शीट के ऊपर एक वायर रैक सेट करें; एक तरफ सेट करें । जब तेल तैयार हो जाए, तो 2 अंडे डालें । भूनें, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 2 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को वायर रैक पर हटा दें । शेष के साथ दोहराएं eggs.To परोसें, प्रत्येक अंडे को आधा काट लें और कटे हुए पक्षों को नमक के साथ सीज़न करें ।
ऊपर से बूंदा बांदी के साथ गरमागरम परोसें ।