कबाब
कबाब वही ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। यह रेसिपी 10 सर्विंग बनाती है जिसमें 218 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है । $1.57 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 17% पूरा करती है । Allrecipes की इस रेसिपी में बीफ़ सिरोलिन, लहसुन पाउडर, पिसी अदरक और शिमला मिर्च की ज़रूरत होती है। 473 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाना चाहेंगे। यह मुख्य कोर्स के तौर पर सबसे अच्छा काम करता है और लगभग 4 घंटे और 40 मिनट में बन जाता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 77% के स्पूनएक्यूलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं KJ's Kabobs , Cowboy Kabobs और Supreme Kabobs ।
निर्देश
एक बड़े पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में टेरीयाकी सॉस, शहद, लहसुन पाउडर और अदरक मिलाएं।
लाल शिमला मिर्च, प्याज के टुकड़े, मशरूम, बीफ और चिकन को मैरिनेड के साथ बैग में रखें। सील करें और 4 से 24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर पहले से गरम कर लें।
मैरिनेड को हटा दें, तथा मांस और सब्जियों को सीखों पर पिरोएं, तथा प्रत्येक चीज के बीच थोड़ी सी जगह छोड़ दें।
ग्रिल ग्रेट पर हल्का तेल लगाएँ। 10 मिनट तक ग्रिल करें, आवश्यकतानुसार पलटते रहें, या जब तक मांस पक न जाए और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।