करेन डेमास्को की दलिया सैंडविच कुकीज़
के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 195 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 24 परोसता है । यह नुस्खा 194 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, दालचीनी, चॉकलेट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो करेन डेमास्को के ब्लूबेरी हाथ पाई, करेन डेमास्को के काले और सफेद केक, तथा खुबानी के साथ करेन डेमास्को का बादाम केक संरक्षित है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र कागज के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन 3 बेकिंग शीट पर प्रीहीट करें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाएं ।
अंडे और वेनिला डालें और तब तक मिलाएँ जब तक वे शामिल न हो जाएँ ।
एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं ।
ओट्स डालें। दो परिवर्धन में, इन सूखी सामग्री को मक्खन के मिश्रण में मिलाएं । कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें, सुनिश्चित करें कि आटा अच्छी तरह मिला हुआ है ।
आटे को गोल चम्मच आकार के टुकड़ों में स्कूप करें और उन्हें गेंदों में रोल करें । उन्हें बेकिंग शीट पर समान रूप से रखें । एक गिलास या मापने वाले कप के नीचे के साथ, प्रत्येक गेंद को एक डिस्क में समतल करें ।
कुकीज़ को लगभग 15 मिनट तक बेक करें, बेकिंग के दौरान पैन को आधा घुमाएं, जब तक कि कुकीज़ सुनहरे भूरे रंग की न हों और किनारों पर कुरकुरी न हों, फिर भी बीच में नरम हों ।
ओवन से निकालें और कुकीज़ को कमरे के तापमान पर आने दें ।
भरने के लिए, मध्यम आकार के सॉस पैन में लगभग 2 इंच पानी उबाल लें ।
सॉस पैन के ऊपर सफेद चॉकलेट के साथ एक धातु का कटोरा रखें और गर्मी बंद करें ।
चॉकलेट को रबर स्पैटुला के साथ मिलाएं क्योंकि यह पिघला देता है ।
पैडल अटैचमेंट के साथ स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मक्खन, क्रीम चीज़ और नमक मिलाएं ।
मध्यम गति पर मिलाएं, कटोरे को रबर स्पैटुला के साथ कई बार नीचे खुरचें, जब तक कि मक्खन और क्रीम पनीर अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाएं, लेकिन व्हीप्ड नहीं ।
पिघली हुई सफेद चॉकलेट को गर्म होने पर एक बार में डालें और मध्यम गति पर अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । इस बिंदु पर, भरने को एक भंडारण कंटेनर में स्क्रैप किया जा सकता है और कम से कम 1 घंटे या उससे अधिक के लिए ठंडा किया जा सकता है ।
कुकीज भरने के लिए तैयार होने से 30 मिनट पहले फ्रिज से फिलिंग निकाल लें । यदि फिलिंग अभी भी काम करने के लिए बहुत कठिन है, तो इसे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में खुरचें और धीरे-धीरे इसे पैडल अटैचमेंट के साथ मिलाएं जब तक कि यह मलाईदार और फैलने में आसान न हो । कुकीज़ के आधे हिस्से पर भरने को पाइप या चम्मच करें और दूसरे आधे हिस्से के साथ शीर्ष करें ।
यदि भरना बहुत नरम हो गया है, तो कुकीज़ की ट्रे को 10 मिनट के लिए फ्रीजर में पॉप करें ।