खातिर सामन और चावल
खातिर सामन और चावल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 2 और लागत प्रदान करती है $ 5.89 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 729 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बासमती चावल, वसाबी पेस्ट, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इलायची की फली का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नाशपाती इलायची Clafoutis एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो खातिर-मक्खन के साथ उबले हुए सॉकी सामन, खातिर अदरक चमकता हुआ सामन, तथा क्विनोआ के साथ त्वरित-ठीक खातिर सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक फ्रीजर बैग में, सरसों या वसाबी पेस्ट, वोस्टरशायर सॉस, सोया, तेल और खातिर मिलाएं और सामन पट्टिका जोड़ें । लगभग 20 मिनट तक मैरीनेट करना छोड़ दें ।
चावल, या चावल-कुकर हैंडबुक के लिए पैकेट निर्देशों का पालन करें या सिर्फ एक पैन में चावल डालें, इलायची की फली को पीस लें और उन्हें भी चक दें, और चावल के रूप में पानी की मात्रा को दोगुना करें । उबाल लें, फिर नीचे की ओर मुड़ें जो आप संभवतः कर सकते हैं, एक ढक्कन पर जकड़ें और तब तक छोड़ दें जब तक कि चावल पानी को अवशोषित न कर ले और लगभग 15 मिनट तक पक जाए ।
एक चिकनी तवे या नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें, और सैल्मन फ़िललेट्स को 1 1/2 मिनट के लिए 1 तरफ और फिर दूसरी तरफ एक मिनट तक पकाएं ।
सामन निकालें, पन्नी पार्सल में प्रत्येक पट्टिका को डबल लपेटकर और उन्हें लकड़ी के बोर्ड या समाचार पत्रों के ढेर पर 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
शराब के स्वाद को वाष्पित करने के लिए, एक छोटे से सॉस पैन में उबाल लें, जैसे कि आप मक्खन पिघला सकते हैं । पैन को आँच से उतारें और सॉस की अन्य सामग्री डालें ।
सैल्मन फ़िललेट्स को खोल दें, उन्हें नक्काशी के लिए लकड़ी के बोर्ड पर हटा दें क्योंकि आप ऐसा करते हैं ।
2 प्लेटों पर कुछ ताजे उबले हुए चावल व्यवस्थित करें, और सामन पट्टिका को पतले स्लाइस में काट लें ।
चावल के ऊपर नक्काशीदार सामन बिछाएं और सॉस के ऊपर चम्मच रखें, जिससे यह मछली को चमका दे और चावल के ऊपर इधर-उधर टपकता रहे । ऊपर से सीताफल बिखेर दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फोले जॉनसन Carneros Chardonnay]()
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
हमारे 2014 कार्नेरोस शारदोन्नय में एक सुंदर सुनहरा रंग है । यह मध्यम शरीर वाली शराब नाशपाती, नारियल, वेनिला और शहद की सुगंध के साथ तैर रही है । व्यापक और विस्तृत तालू मीठे और समृद्ध नोटों के साथ सुगंध का पूरक है । सुनहरे स्वादिष्ट सेब, मक्खन वाले टोस्ट, वेनिला और शहद के स्वाद के साथ एक बोल्ड वाइन यह वास्तव में एक स्वादिष्ट शराब है जिसे लगभग किसी भी चीज़ के साथ जोड़ा जा सकता है