खुबानी के साथ तुर्की-पानी चेस्टनट भराई
खुबानी-पानी चेस्टनट स्टफिंग के साथ तुर्की सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 594 कैलोरी, 67g प्रोटीन की, तथा 22g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए करंट, टर्की, अजवाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो सॉसेज पानी शाहबलूत ड्रेसिंग / भराई, शाहबलूत भराई के साथ तुर्की, तथा भुना हुआ टर्की भुना हुआ भराई के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
ब्रेड क्यूब्स को बेकिंग शीट पर फैलाएं, और पहले से गरम ओवन में हल्का ब्राउन होने तक, एक बार हिलाते हुए टोस्ट करें । सेट रोटी cubes एक तरफ. ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें ।
एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, और बादाम को बहुत हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; बादाम को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक तरफ रख दें । प्याज और अजवाइन को एक ही कड़ाही में पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे, लगभग 5 मिनट; पोल्ट्री मसाला और नमक को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं ।
सब्जियों को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें ।
टोस्टेड ब्रेड क्यूब्स, बादाम, पानी की गोलियां, सूखे खुबानी, और सूखे करंट को सब्जी के मिश्रण में मिलाएं; चिकन शोरबा में तब तक हिलाएं जब तक कि स्टफिंग समान रूप से नम न हो जाए ।
पेपर टॉवल का उपयोग करके टर्की को अच्छी तरह से अंदर और बाहर रगड़ें और सुखाएं ।
स्टफिंग को हल्के से टर्की कैविटी में रखें । टर्की के नीचे पंखों को मोड़ो, और भरवां पक्षी स्तन की तरफ एक रोस्टिंग रैक पर एक रोस्टिंग पैन पर रखें । टर्की को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
ओवरब्राउनिंग को रोकने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के टुकड़ों को गर्दन की गुहा पर और मुख्य गुहा में दिखाई देने वाली स्टफिंग के ऊपर रखें ।
बेकिंग डिश में किसी भी बचे हुए स्टफिंग को चम्मच से डालें, पानी में डालें, पन्नी से ढक दें और डिश को ठंडा करें । समय की सेवा करने से लगभग 1 घंटे पहले, ओवन में भरने के पकवान को सेंकना ।
पक्षी को 325 डिग्री के ओवन में तब तक भूनें जब तक कि त्वचा भूरी न हो जाए और जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड मीट थर्मामीटर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (80 डिग्री सेल्सियस), 4 1/2 से 5 घंटे पढ़ता है । स्टफिंग को हटाने और मांस को तराशने से पहले टर्की को लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।