खुबानी-बादाम की चटनी

खुबानी-बादाम की चटनी सिर्फ वह मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 885 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 4.11 प्रति सेवारत. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खुबानी, सुनहरी किशमिश, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो खुबानी की चटनी के साथ बादाम क्रस्टेड कॉड, खुबानी की चटनी, तथा खुबानी की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

छह पिंट-आकार के जार का उपयोग करके, कैनिंग निर्देशों के चरण 1 से 4 का पालन करें ।

बादाम को 9 इंच चौड़े पैन में रखें और 350 ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें, कभी-कभी पैन को हिलाते हुए, 8 से 10 मिनट तक ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश

पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

गड्ढे और मोटे खुबानी काट लें; आपके पास 3 1/3 कप होना चाहिए । स्टेम, बीज, और मोटे तौर पर घंटी मिर्च काट लें; आपके पास 3 1/3 कप होना चाहिए । बीज और बारीक संतरे और नींबू (छील सहित) काट लें; आपके पास रस सहित 1 1/3 कप संतरे और 1 कप नींबू होना चाहिए ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई

परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई

4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए

संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए

8-से 10-चौथाई पैन में, बादाम, खुबानी, शिमला मिर्च, संतरा, नींबू, प्याज, चीनी, सिरका, क्रिस्टलीकृत अदरक, किशमिश, नमक, पिसी हुई अदरक और लहसुन मिलाएं । माप मात्रा (देखें" सूर्यास्त के कैनिंग टिप्स " कभी-कभी हिलाते हुए, उच्च गर्मी पर उबाल लाते हैं । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और 1/3, लगभग 35 मिनट तक कम न हो जाए ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े

अदरक पाउडर

2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई

परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई

लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक

4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए

1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)

1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए

कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च

संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए

3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए

1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई

5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

कैनिंग निर्देशों के चरण 5 से 11 का पालन करें, प्रत्येक जार में 1/2 इंच हेडस्पेस छोड़कर 10 मिनट के लिए जार संसाधित करें (नोट्स देखें) ।

खाना पकाने के दौरान फोम को बनने से रोकने के लिए जाम और जेली में मक्खन जोड़ें । यदि आप मक्खन को छोड़ देते हैं, तो जाम या जेली को जार में डालने से पहले फोम को हटा दें । नुस्खा लगभग 1/4 कप कम निकलेगा ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Gummies

1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके

(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)

जाम

नुस्खा शुरू करने से पहले एक कटोरे में सभी चीनी को मापें । कई कैनिंग व्यंजनों में चीनी की एक बड़ी मात्रा को जोड़ने के लिए कहा जाता है जब मिश्रण पहले से ही उबल रहा हो; आगे मापने से यह कदम सरल हो जाता है और गलतियों को रोकता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)

वॉल्यूम मापने के लिए रूलर का उपयोग करें । कुछ व्यंजनों में मिश्रण को एक निश्चित मात्रा में कम करने का आह्वान किया जाता है । यह आसानी से पता लगाने के लिए, खाना पकाने से पहले पैन में एक साफ, लकड़ी का शासक डालें और मापें कि मिश्रण कितनी दूर आता है । फिर निर्देशानुसार तब तक पकाएं जब तक कि यह निर्दिष्ट प्रतिशत से कम न हो जाए । उदाहरण के लिए, यदि बिना पका हुआ मिश्रण पैन में 4 इंच मापता है और नुस्खा आधे से कम करने के लिए कहता है, तो इसे 2 इंच तक पकाएं ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा