खट्टा क्रीम बेग्नेट्स
खट्टा क्रीम बेग्नेट्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 87 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 45 परोसता है और प्रति सेवारत 11 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में आटा, बेकिंग सोडा, तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो पेपरमिंट क्रीम बेग्नेट्स, कारमेलाइज्ड केले और कड़वा कारमेल आइसक्रीम के साथ पीनट बटर बीग्नेट्स, तथा मसालेदार एवोकैडो क्रीम + गार्डन वेजिटेबल सौते के साथ ब्लू चीज़ लॉबस्टर बीग्नेट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खमीर और 1 चम्मच छिड़कें। बड़े कटोरे में गर्म पानी पर दानेदार चीनी; घुलने तक हिलाएं ।
शेष दानेदार चीनी, दूध, खट्टा क्रीम, वेनिला, बेकिंग सोडा, नमक और 4-1/2 कप आटा जोड़ें; मिक्सर के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मारो, कभी-कभी कटोरे के नीचे और किनारे को खुरचने के लिए रोकें । नरम आटा बनाने के लिए शेष आटे में पर्याप्त हिलाओ ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर रखें । 10 मिनट गूंध। या चिकनी और लोचदार तक, धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ना अगर आटा बहुत चिपचिपा है ।
अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें; आटे को पलट दें ताकि ऊपर से ग्रीस हो जाए । प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
1 घंटे या मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटा नीचे पंच; हल्के फुल्के चर्मपत्र कागज की शीट पर रखें ।
12 एक्स 9-इंच आयताकार में रोल करें । 48 (1-1/2-इंच) वर्गों में आटा काटने के लिए तेज चाकू या पिज्जा व्हील का उपयोग करें; वर्गों के बीच 1 इंच की अनुमति देने के लिए अलग । प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
1 घंटे या मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
इलेक्ट्रिक स्किलेट में 1/2 इंच तेल को 350 एफ तक गरम करें । धीरे-धीरे आटा के प्रत्येक वर्ग को आयताकार में बढ़ाएं । ध्यान से गर्म तेल में बैचों में जोड़ें । (भीड़ आटा मत करो । ) कुक 2 मिनट। या जब तक प्रत्येक बीग्नेट दोनों तरफ से सुनहरा भूरा न हो जाए, 1 मिनट के बाद मुड़ जाए ।
पेपर टॉवल से ढकी बेकिंग शीट पर सिंगल लेयर में रखें । जब सभी बेगिनेट्स पक जाएं, तो पाउडर चीनी के साथ छिड़के ।