गाजर अजवाइन जड़ प्यूरी
गाजर अजवाइन रूट प्यूरी को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 58 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, वेजिटेबल स्टॉक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 24 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो अजवाइन की जड़ प्यूरी, अजवाइन रूट प्यूरी, तथा अजवाइन रूट प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम गर्मी पर ढक्कन के साथ एक डच ओवन या बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएँ ।
गाजर और अजवाइन की जड़ डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । स्टॉक में हिलाओ, और सब्जियों को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें, कवर करें, और सब्जियों को कांटा निविदा होने तक पकाएं, लगभग 30 मिनट ।
खाना पकाने के तरल को आरक्षित करने के लिए एक कटोरे के ऊपर सेट एक कोलंडर में सब्जियों को सूखा ।
सब्जियों को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । बहुत चिकनी होने तक प्यूरी, वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए, आवश्यकतानुसार खाना पकाने के तरल को जोड़ना । यदि आवश्यक हो तो फिर से स्वाद और मौसम ।
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें और गरमागरम परोसें ।
कुक का नोट: इसे एक दिन पहले बनाया जा सकता है और धीरे-धीरे गर्म किया जा सकता है ।