गाजर-अदरक विनैग्रेट के साथ खस्ता सामन और अरुगुला सलाद

गाजर-अदरक विनैग्रेट के साथ क्रिस्पी सैल्मन और अरुगुला सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 349 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, शिमला मिर्च, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 32 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गाजर-अदरक विनैग्रेट के साथ खस्ता सामन, अनार विनैग्रेट के साथ क्रिस्पी बकरी पनीर-टॉप अरुगुला सलाद, तथा डिजॉन विनैग्रेट के साथ सैल्मन और अरुगुला सलाद.
निर्देश
एक मिनी फूड प्रोसेसर में गाजर, संतरे का रस, 1 बड़ा चम्मच प्याज, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 2 चम्मच चावल का सिरका, शहद, अदरक और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं; 1 मिनट या अच्छी तरह मिलाने तक प्रोसेस करें ।
एक बड़े कटोरे में अरुगुला, टमाटर और शिमला मिर्च रखें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच प्याज, 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल, शेष 2 चम्मच सिरका, और तिल का तेल जोड़ें; अच्छी तरह से टॉस करें ।
1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के; अच्छी तरह से टॉस करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें ।
पैन में शेष 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में मछली जोड़ें, त्वचा की तरफ नीचे; 6 मिनट या जब तक त्वचा भूरा और कुरकुरा न हो जाए तब तक पकाएं । मछली को पलट दें; 2 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पकाएं । 1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 1 1/2 कप सलाद की व्यवस्था करें; 1 पट्टिका और 2 बड़े चम्मच विनैग्रेट के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है शैटॉ स्टी । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
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Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau