गाजर और अनार के साथ कामुत सलाद

गाजर और अनार के साथ कामुत सलाद एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 269 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 66 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । अगर आपके हाथ में गाजर, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके द्वारा लाया गया है feeds.epicurious.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 96 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गाजर और अनार के साथ कामुत सलाद, कामुत सलाद, तथा फ़ारो या कामुत सलाद.

निर्देश

1 कामुत तैयार करने के लिए, एक छोटे से भारी तले वाले सॉस पैन में पानी और कामुत जामुन को उबाल लें । एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, कवर करें, और तब तक पकाएं जब तक कि कामुत जामुन नर्म न हो जाएं, लेकिन फिर भी थोड़ा चबाना, 50 से 60 मिनट ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

जामुन

Kamut

पानी

उपकरण आप उपयोग करेंगे

सॉस पैन

गर्मी से निकालें और, यदि आपके पास समय है, तो इसे 10 से 15 मिनट के लिए, ढककर बैठने दें ।

किसी भी शेष तरल को सूखा और ठंडा करने के लिए एक बड़े सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटोरा

2 कामुत के ठंडा होने के बाद सलाद बना लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Kamut

सर्विंग बाउल में गाजर और सुनहरी किशमिश डालें । एक छोटे कटोरे में, संतरे और नींबू के रस, शहद, दालचीनी और नमक को एक साथ चिकना होने तक फेंटें । एक पतली धारा में जैतून के तेल में धीरे-धीरे व्हिस्क करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

गोल्डन किशमिश

जैतून का तेल

दालचीनी

गाजर

नारंगी

हनी

नींबू

नमक

उपकरण आप उपयोग करेंगे

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

कटोरा

3 खत्म करने के लिए, सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । स्वाद और नमक के लिए समायोजित करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नमक

फ्लेवर को एक साथ आने देने के लिए 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें । परोसने से पहले फिर से टॉस करें; अखरोट के साथ छिड़के और अनार के बीज के साथ गार्निश करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अनार के बीज

अखरोट

एक सिर शुरू करने के लिए: कामुत जामुन बनाएं, जैसा कि चरण 1 में है, आगे । एक पार्टी के दिन जल्दी में? सलाद (अखरोट और अनार के बीज के बिना) 4 से 6 घंटे आगे तैयार किया जा सकता है । चिल, कवर किया गया । पहले कमरे के तापमान पर लाओ serving.To इसे अलग करें: आप लगभग 1 1/2 कप पके हुए फारो, वर्तनी, या कठोर या नरम गेहूं के जामुन का उपयोग कर सकते हैं यदि कामुत को ढूंढना मुश्किल है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अनार के बीज

Wheatberries

Spelt

जामुन

अखरोट

Kamut

आधुनिक भोजन के लिए प्राचीन अनाज से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: मारिया स्पेक द्वारा जौ, फारो, कामुत, पोलेंटा, गेहूं जामुन और अधिक के लिए भूमध्यसागरीय साबुत अनाज व्यंजनों । पाठ कॉपीराइट / मारिया स्पेक द्वारा 2011; सारा रेमिंगटन द्वारा कॉपीराइट / 2011 की तस्वीरें । टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । मारिया स्पेक एक युवा वयस्क के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका जाने से पहले ग्रीस और जर्मनी में पली-बढ़ी । वह एक लेखिका और पत्रकार हैं, और उन्होंने पेटू, सेवूर और गैस्ट्रोनोमिका के साथ-साथ मैरी क्लेयर और एले में योगदान दिया है । कैम्ब्रिज, मैसाचुसेट्स में उसकी लोकप्रिय खाना पकाने की कक्षाएं, भूमध्य सागर के स्वाद और खाना पकाने की शैलियों पर और साबुत अनाज के साथ अभिनव और स्वादिष्ट भोजन बनाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Wheatberries

पोलेंटा