गाजर और दाल के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क

गाजर और दाल के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क
गाजर और मसूर के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 674 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क टेंडरलॉइन, जैतून का तेल, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो सेब दाल और जड़ी बूटी एओली के साथ सरसों पोर्क पट्टिका, शहद-सरसों गाजर के साथ खुबानी-चमकता हुआ पोर्क चॉप, तथा फारो और गाजर सलाद के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीच में रैक के साथ 425 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक उथले बेकिंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ गाजर टॉस करें और पोर्क तैयार करते समय भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
गाजरगाजर
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
3
पैट पोर्क सूखा और 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
नमकनमक
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए, फिर भूरे रंग का सूअर का मांस, लगभग 3 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
एक काम की सतह पर सूअर का मांस रखो और 1 बड़ा चम्मच सरसों के साथ ब्रश करें । ब्रेड क्रम्ब्स और 1/2 टेबलस्पून तेल को एक साथ हिलाएं, फिर क्रस्ट बनाने के लिए पोर्क पर सरसों पर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
सरसोंसरसों
क्रस्टक्रस्ट
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
सूअर का मांस गाजर के साथ पैन में स्थानांतरित करें और गाजर को भूरा और निविदा होने तक भूनें और मांस के केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 140 से 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, 15 से 22 मिनट तक दर्ज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
पोर्क को 5 मिनट खड़े रहने दें; गाजर को गर्म रखें, ढककर रखें (या जरूरत पड़ने पर भूनना जारी रखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
पोर्कपोर्क
8
जबकि सूअर का मांस घूमता है, शेष 2 बड़े चम्मच तेल को लहसुन और अजवायन के फूल के साथ एक छोटे सॉस पैन में सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक गर्म करें । दाल, शोरबा, और शेष चम्मच सरसों में हिलाओ और गर्म होने तक पकाना । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और थाइम को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
दालदाल
सरसोंसरसों
लहसुनलहसुन
शोरबाशोरबा
थाइमथाइम
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
9
पोर्क को गाजर और दाल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
दालदाल
पोर्कपोर्क
10
पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें
11
पोषण डेटा
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर97
पत्रिका
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