गाजर का सूप Indienne द्वितीय
गाजर का सूप इंडिएन द्वितीय सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 25 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1g वसा की, और कुल का 82 कैलोरी. यह नुस्खा 16 परोसता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में गाजर, लहसुन पाउडर, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो भेड़ चॉप Indienne, भारतीय शैली मोती प्याज Confit उल्टा तीखा (Tarte Tatin दे Petits Oignons मोती एक एल'Indienne), तथा गाजर शीर्ष लहसुन पेस्टो के साथ गाजर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में पानी डालकर उबाल लें ।
गाजर, आलू, अजवाइन, और प्याज जोड़ें, और उबाल पर लौटें । गर्मी कम करें, कवर करें और 1/2 घंटे के लिए या गाजर के नरम होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें और लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
चिकनी होने तक बैचों में ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी सूप ।
शुद्ध सूप को बर्तन में लौटाएं, सोया सॉस, जीरा, लाल मिर्च, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, डिल, दूध और आलू के गुच्छे डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं । समायोजित seasonings स्वाद के लिए ।