गोमांस Barbacoa Tacos
गोमांस Barbacoa Tacos है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32g प्रोटीन की, 19 ग्राम वसा, और कुल का 363 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. अगर आपके हाथ में लहसुन, लाल मिर्च, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Crock पॉट Barbacoa गोमांस Tacos, धीमी कुकर बीफ बारबाकोआ टैकोस, तथा धीमी कुकर Barbacoa गोमांस Tacos (Chipotle नकल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही या डच ओवन गरम करें ।
बवासीर जोड़ें और पकाना, उन्हें एक स्पैटुला के साथ नीचे दबाकर, प्रति पक्ष 10 सेकंड; एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में टमाटर, प्याज और लहसुन डालें और एक या दो बार हिलाते हुए, सब्जियों के धब्बों में जलने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन को छीलें और टमाटर और प्याज के साथ एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें (कड़ाही को सुरक्षित रखें) । बवासीर को टुकड़ों में फाड़ें और 1/2 कप पानी और 1 चम्मच नमक के साथ ब्लेंडर में जोड़ें; चिकनी होने तक पल्स । एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से मिश्रण को कड़ाही में डालें, इसे चम्मच के पीछे से दबाएं ।
बीफ़ को कड़ाही में जोड़ें और चिमटे का उपयोग करके चिली सॉस में कोट करने के लिए बारी करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर कुक, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि मांस पर एक क्रस्ट बनना शुरू न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
जीरा, दालचीनी और लाल मिर्च में छिड़कें और 1 मिनट और पकाएं । इस बीच, ब्लेंडर में प्यूरी 2 1/2 कप पानी, सीताफल और अजवायन; तेज पत्ते के साथ कड़ाही में डालें ।
गर्मी को कम करें। ढककर धीरे से तब तक उबालें जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए, लगभग 2 घंटे, अगर सॉस बहुत गाढ़ा हो जाए तो 1 1/2 कप पानी डालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ बे पत्तियों और मौसम को हटा दें ।
टॉर्टिला में मिश्रित टॉपिंग के साथ परोसें ।
एंड्रयू परसेल द्वारा फोटो