गॉर्डन की चॉकलेट मखमली

गॉर्डन की चॉकलेट मखमली
गॉर्डन चॉकलेट मखमल है एक लस मुक्त साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 370 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट, बादाम के गुच्छे, ढलाईकार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. इस रेसिपी से 52 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया व्हाइट चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट कपकेक {रेड वेलवेट वीक}, गॉर्डन रामसे का क्विनोआ सलाद, तथा गॉर्डन के पुनरारंभ आटिचोक फ्रिटर्स.

निर्देश

1
डार्क चॉकलेट मूस के लिए, चॉकलेट को धीरे से उबालने वाले पानी के एक पैन पर सेट एक बड़े हीटप्रूफ बाउल में तोड़ें और पिघलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेटडार्क चॉकलेट
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
कमरे के तापमान को निकालें और ठंडा करें ।
3
इस बीच, एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी, चीनी और 3 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें (पानी मिश्रण को ढीला कर देता है और इसे बहुत गाढ़ा होने से रोकता है) । एक हाथ से आयोजित इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके, एक मोटी, हल्के पीले फोम को हराया जाता है जो बीटर्स को ऊपर उठाने पर एक निशान रखता है, लगभग 2-3 मिनट । इसे सबयोन कहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
अब क्रीम और दूध को एक दूसरे बाउल में एक साथ फेंटें, यदि संभव हो तो एक बड़े बैलून व्हिस्क का उपयोग करें (ताकि आपके ओवरविप होने की संभावना कम हो) । तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण झागदार न होने लगे और नरम आकार न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
जब पिघली हुई चॉकलेट सबयोन और व्हीप्ड क्रीम के समान तापमान हो, तो सबयोन को धीरे से ठंडी चॉकलेट में डालें और, एक प्लास्टिक स्पैटुला का उपयोग करके, दोनों को एक साथ पूरी तरह से मिश्रित होने तक मोड़ें । व्हीप्ड क्रीम को धीरे से चॉकलेट सबायोन मिश्रण में डालें, और एक बड़े धातु के चम्मच का उपयोग करके, एक आकृति-आठ क्रिया का उपयोग करके धीरे से एक साथ मोड़ें । चिंता न करें यदि आपके पास कुछ सफेद गुच्छे हैं, तो यह ओवरमिक्सिंग से बेहतर है । बेस करते समय चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबूचिपचिपा नींबू
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
6
एक कटोरे में वेफर्स को तोड़ें और, रोलिंग पिन के शीर्ष का उपयोग करके, मोटे तौर पर क्रश करें (बहुत ठीक नहीं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
सफेद चॉकलेट को पहले की तरह पिघलाएं, फिर कुचल वेफर्स में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़
8
एक तेज चाकू का उपयोग करके आम को छीलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
9
18 पतली स्लाइस काट लें ।
10
आधा सफेद चॉकलेट बेस मिश्रण को छह छोटे गिलास के बीच विभाजित करें । प्रत्येक गिलास के नीचे तीन आम के स्लाइस चिपका दें । फिर कांच के एक तिहाई को भरने के लिए लगभग 2 सेमी (या एक चम्मच का उपयोग करें) एक विस्तृत सादे नोजल के साथ लगे पाइपिंग बैग का उपयोग करके मूस को पाइप करें । सफेद चॉकलेट बेस मिश्रण की एक और परत में चम्मच और मूस के आखिरी के साथ दोहराएं । ऊपर से कुछ फ्लेक्ड बादाम बिखेर दें । सेट होने तक एक या दो घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
(23)(23)
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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