ग्रीन चिली-चिकन स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 2.13 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 529 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. अगर आपके हाथ में लहसुन, शिमला मिर्च, पॉसोल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन के साथ ग्रीन चिली स्टू, ग्रीन चिली स्टू, तथा ग्रीन चिली स्टू.
निर्देश
1
बे पत्तियों, पेपरकॉर्न और 2 चम्मच के साथ एक बड़े बर्तन में चिकन डालें । नमक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
बे पत्तियां
पूरे चिकन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
चिकन को 2 इंच तक ढकने के लिए पानी डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर एक उबाल के लिए गर्मी को कम करें और पकाना, चिकन को कवर रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी जोड़ना, जब तक कि चिकन 35 से 45 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
पानी
3
चिकन को बर्तन से निकालें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
एक झरनी और रिजर्व के माध्यम से शोरबा डालो; मसालों को त्यागें । जब शोरबा ठंडा हो जाए, तो जितना हो सके उतना वसा हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाले
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
5
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
एक बेकिंग पैन में मकई फैलाएं और 15 से 20 मिनट तक कांस्य को चालू करने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
मकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
7
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
ओवन की गर्मी को उबाल लें । मिर्च और मिर्च को व्यवस्थित करें, नीचे की तरफ काटें, 2 बेकिंग पैन में और गर्मी से 4 से 5 इंच तक उबाल लें जब तक कि खाल काली न हो जाए, 5 से 8 मिनट (प्रत्येक को काला होने पर हटा दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
9
ठंडा होने दें, फिर छीलें और दरदरा काट लें ।
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में कैनोला तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
11
प्याज, लहसुन, मसाले और शेष 3 चम्मच जोड़ें । नमक और पकाना, सरगर्मी, जब तक प्याज पारभासी न हो, 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
मसाले
नमक
12
मिर्च, मिर्च और मकई डालें और 3 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
मिर्च मिर्च
मकई
13
पॉसोल, बीन्स, टोमेटिलोस और 7 कप आरक्षित खाना पकाने शोरबा जोड़ें; बाद में उपयोग के लिए शेष शोरबा फ्रीज करें । स्टू को उबाल लें, फिर गर्मी को उबाल लें और 10 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
बीन्स
शोरबा
स्टू
14
जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो त्वचा को हटा दें और त्यागें । मांस को हड्डी से काटने के लिए 2 कांटे का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
हड्डी
15
पॉट में मांस जोड़ें और लगभग 10 मिनट तक चिकन को गर्म होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
16
लाइम वेजेज, सीताफल के पत्ते और टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैस्टेलरिग कावा ब्रूट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।