ग्राम्य खुबानी तीखा
ग्राम्य खुबानी तीखा एक मिठाई है जो 6 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 125 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यदि आपके पास नुस्खा है क्रीम पेस्ट्री क्रस्ट नुस्खा, जमीन इलायची, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ग्राम्य खुबानी तीखा, ग्राम्य खुबानी-क्रैनबेरी टार्ट, तथा खुबानी ब्रांडी के साथ ग्राम्य नाशपाती तीखा.
निर्देश
भरने को इकट्ठा करें: एक मध्यम कटोरे में, चीनी, आटा और इलायची मिलाएं । (
यदि आप चाहें तो थोड़ा अतिरिक्त ज़िंग के लिए एक चुटकी लाल मिर्च डालें । ) खूबानी हिस्सों और किशमिश में मोड़ो, जब तक कि वे मिश्रण के साथ अच्छी तरह से लेपित न हों ।
एक तरफ सेट करें और 10 मिनट के लिए मैकरेट होने दें ।
फिर कटा हुआ पेकान में मोड़ो।
पाई आटा रोल करें: यदि आप ठंडा पाई आटा के साथ काम कर रहे हैं, तो रेफ्रिजरेटर से निकालें ताकि रोल आउट करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहें ।
हल्के से एक साफ सतह पर आटा गूंथ लें और पाई के आटे को 13 इंच के गोल समान मोटाई में बेल लें ।
लुढ़का हुआ पाई आटा पन्नी (ग्रिलिंग के लिए) या बेकिंग शीट (ओवन के लिए) पर रखें: यदि आप ग्रिल पर खाना बना रहे हैं, तो लुढ़का हुआ पाई आटा एक बड़े, हल्के से मक्खन, एल्यूमीनियम पन्नी के वर्ग पर दोगुना स्थानांतरित करें ।
यदि आप ओवन में बेक कर रहे हैं, तो छोटे-छोटे, हल्के से मक्खन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
खुबानी के मिश्रण को पाई के आटे के गोल के बीच में रखें, सभी तरफ 2 इंच की सीमा छोड़ दें ।
किनारों को मोड़ो: पाई क्रस्ट के किनारों को ऊपर और ऊपर मोड़ो ताकि भरने का एक छोटा चक्र दिखाई दे ।
यदि आप अपने तैयार देहाती तीखा के लिए एक सुंदर क्रस्ट चाहते हैं, तो एक अंडे को दूध या क्रीम के एक चम्मच के साथ हरा दें और इसमें से कुछ को तीखा क्रस्ट के शीर्ष पर ब्रश करें ।
मोटे चीनी के साथ छिड़के ।
ग्रिल का उपयोग करके बेकिंग निर्देश: अप्रत्यक्ष मध्यम गर्मी के लिए ग्रिल (या तो लकड़ी का कोयला या गैस) तैयार करें । पन्नी पर टार्ट को ग्रिल पर सावधानी से स्थानांतरित करें । सुनिश्चित करें कि यह सीधे किसी अंगारे या गैस की लौ के ऊपर नहीं है । ग्रिल को ढक दें ।
यदि आपकी ग्रिल में तापमान गेज है, तो तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच रखने का प्रयास करें ।
40-50 मिनट तक पकाएं, जब तक कि क्रस्ट हल्का ब्राउन न हो जाए और फिलिंग चुलबुली न हो जाए ।
ओवन का उपयोग करके बेकिंग निर्देश: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें 45-50 मिनट के लिए कुक टार्ट, जब तक कि क्रस्ट हल्का भूरा न हो जाए और फिलिंग चुलबुली न हो जाए ।
वेनिला आइसक्रीम के साथ महान सेवा की ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
टार्ट को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "