गार्लिक मैश किए हुए आलू
गार्लिक मैश किए हुए आलू एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 39 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 160 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बेकिंग आलू, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गार्लिक मैश किए हुए आलू, गार्लिक मैश किए हुए शकरकंद, तथा पोर्टोबेलो ग्रेवी के साथ मैश्ड गार्लिक आलू.
निर्देश
यह एक लो-फैट मैश्ड-पोटैटो रेसिपी है, लेकिन आप इसे कभी नहीं जान पाएंगे । मक्खन को ब्राउन करके आप इसका स्वाद बढ़ाते हैं, ताकि आप कम इस्तेमाल कर सकें । और छाछ केवल कैलोरी लगता है-यह वास्तव में वसा में कम है ।
एक सॉस पैन में, आलू और लहसुन को हल्के नमकीन पानी से ढक दें और उबलने के लिए गर्म करें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और कांटा निविदा तक उबाल लें, लगभग 10 से 15 मिनट ।
इस बीच, एक छोटी कड़ाही या सॉस पैन में, मक्खन को धीमी आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि वह भूरा न होने लगे, कड़ाही को घुमाते हुए, लगभग 1 मिनट ।
आलू को अच्छी तरह से निथार लें और आलू मैशर या इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक मैश कर लें । छाछ, चिव्स और ब्राउन बटर में ब्लेंड करें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।