ग्रिल्ड पीच-एंड-मोज़ेरेला सलाद
ग्रील्ड आड़ू और मोत्ज़ारेला सलाद एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 559 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 3.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, सीताफल, नीबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । लाइम जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पीच, मोज़ेरेला और तुलसी का सलाद, पीच और ताजा मोजरेलन अरुगुला सलाद, तथा प्रोसिटुट्टो और मोज़ेरेला के साथ तरबूज और आड़ू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शेष 4 आड़ू को 28 (1/4-इंच-मोटी) राउंड में काटें, स्टेम और नीचे के सिरों के माध्यम से काटें । (
आड़ू को पक्षों से अंदर की ओर काटें, प्रत्येक पक्ष को तब तक काटें जब तक आप गड्ढे तक नहीं पहुंच जाते । गड्ढों को त्यागें।)
कटा हुआ आड़ू, हरा प्याज, अगली 7 सामग्री, और, यदि वांछित हो, तो टकीला को खाद्य प्रोसेसर में 10 से 15 सेकंड या चिकना होने तक संसाधित करें ।
तेल जोड़ें, और 3 से 4 बार या अच्छी तरह से संयुक्त होने तक पल्स करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ ग्रिल का कोट कोल्ड कुकिंग ग्रेट, और ग्रिल पर रखें । ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) पर प्रीहीट करें ।
1/3 कप पीच ड्रेसिंग के साथ पीच राउंड के दोनों किनारों को ब्रश करें ।
ग्रिल पीच राउंड, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर किया गया, प्रत्येक तरफ 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी 3 से 5 मिनट तक या ग्रिल के निशान दिखाई देने तक ।
4 प्लेटों पर समान रूप से जलकुंभी की व्यवस्था करें । वैकल्पिक रूप से प्रत्येक प्लेट पर वॉटरक्रेस के ऊपर 4 ग्रिल्ड पीच राउंड और 4 चीज़ स्लाइस परत करें । 3 और आड़ू राउंड के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
शेष आड़ू ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
ग्रिल्ड पीच-एंड-फेटा सलाद: ओवन को 35 तक प्रीहीट करें
उथले पैन में एक परत में 1/4 कप पेकान, कटा हुआ व्यवस्थित करें ।
8 से 10 मिनट या टोस्ट और सुगंधित होने तक, 5 मिनट के बाद हिलाएं । आड़ू को 5 से 4 तक कम करें, और नमक को 1/2 चम्मच तक कम करें । स्थानापन्न 8 कप शिथिल पैक बिब सलाद पत्ते (लगभग 6 ऑउंस । ; लेट्यूस के 1 से 2 सिर) वॉटरक्रेस के लिए और मोज़ेरेला चीज़ के लिए 1/4 कप क्रम्बल फेटा चीज़ । पील और 1 आड़ू काट लें ।
शेष 3 आड़ू में से प्रत्येक को 8 वेजेज में काटें । चरण 2 से 4 में निर्देशित नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, पीच वेजेज के लिए प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट तक या ग्रिल के निशान दिखाई देने तक ग्रिलिंग का समय कम करें । बिब लेट्यूस और 4 पके हुए बेकन स्लाइस, आधा क्रॉसवर्ड, 4 प्लेट या उथले कटोरे में विभाजित करें । ग्रील्ड पीच वेजेज के साथ शीर्ष ।
फेटा पनीर और पेकान के साथ छिड़के ।
ड्रेसिंग के साथ परोसें । 4 सर्विंग्स बनाता है; तैयारी: 25 मिनट । ,
सेंकना: 10 मिनट । , ग्रिल: 6 मिनट ।
नोट: आड़ू पर उन खूबसूरत ग्रिल के निशान पाने के लिए आप ग्रिल पैन का भी उपयोग कर सकते हैं ।