ग्रिल्ड पेपरिका झींगा और लहसुन क्राउटन के साथ गज़्पाचो
ग्रिल्ड पेपरिका झींगा और लहसुन क्राउटन के साथ गज़्पाचो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.97 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 836 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 70 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. काली मिर्च, होथहाउस ककड़ी, शेरी वाइन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो लहसुन और लाल शिमला मिर्च झींगा, नींबू-लहसुन झींगा के साथ गज़्पाचो, तथा लाल मिर्च और स्मोक्ड पेपरिका के साथ लहसुन-भुना हुआ झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रोटी से अतिरिक्त पानी निचोड़ें और टमाटर, खीरे, घंटी मिर्च, प्याज और लहसुन के साथ एक ब्लेंडर में जोड़ें । संयुक्त होने तक सामग्री को प्यूरी करें लेकिन फिर भी थोड़ा चंकी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
चुनी हुई डिल टहनियाँ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
टमाटर का रस, चीनी, 1 आधा चम्मच लाल शिमला मिर्च, सिरका, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नींबू का रस डालें । फिर से पल्स, बस संयुक्त होने तक । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 कप डिब्बाबंद साबुत मकई, सूखा हुआ
ग्रीसिंग के लिए डालें
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
3
एक शोधनीय कंटेनर में स्थानांतरित करें और सूप को कम से कम 2 और 4 घंटे तक ठंडा करें ताकि फ्लेवर पिघल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
4
एक मध्यम कटोरे में झींगा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, शेष 1 चम्मच पेपरिका, शेष 1 चम्मच सिरका और कैयेने जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । कोट करने के लिए टॉस करें और एक घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6
अतिरिक्त टमाटर, खीरे, मिर्च और प्याज काटकर गार्निश तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
7
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले को सीधे गर्मी के बिना एक क्षेत्र छोड़कर, कोयले के आधे हिस्से में समान रूप से फैलाएं और फैलाएं । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
8
लहसुन की रोटी के क्यूब्स के साथ बारी-बारी से लकड़ी के कटार पर झींगा रखें । ग्रिल के केंद्र पर ग्रिल कटार, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि थोड़ा जले और लगभग 4 टकसाल के माध्यम से पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
ग्रिल से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
10
झींगा पूंछ निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
11
गज़्पाचो का स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो सीज़निंग को समायोजित करें । कटोरे या ट्यूरेन में करछुल सूप और झींगा, लहसुन क्राउटन कटार और गार्निश के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
Croutons के
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च