ग्रिल्ड बीफ बर्गर

ग्रिल्ड बीफ बर्गर
ग्रिल्ड बीफ़ बर्गर एक लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे है। यह नुस्खा 210 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाता है। 99 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करता है । इस रेसिपी के साथ 4 जुलाई और भी खास हो जाएगा। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई, और 1 कहेगा कि यह सही जगह पर लगी। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, लेट्यूस के पत्ते, नमक और मल्टीग्रेन हैमबर्गर बन्स की ज़रूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह अमेरिकी खाने के प्रशंसकों के लिए एक सस्ती रेसिपी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 61% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। ग्रिल्ड स्टफ्ड साउथवेस्ट बीफ बर्गर , ग्रिल्ड बारबेक्यूड बीफ और बीन बर्गर , तथा प्रोवोलोन और मशरूम से भरे ग्रिल्ड बीफ बर्गर इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, पहले आठ अवयवों को मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ को टुकड़े करके अच्छी तरह मिलाएँ। आठ पैटीज़ का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
लंबे हैंडल वाले चिमटे का इस्तेमाल करके, एक पेपर टॉवल को कुकिंग ऑयल से गीला करें और ग्रिल रैक पर हल्का सा तेल लगाएँ। बर्गर को बिना ढके मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 5-6 मिनट के लिए हर तरफ़ से या तब तक भूनें जब तक मीट थर्मामीटर 160° न पढ़े और जूस साफ़ न निकलने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
सलाद पत्ता और टमाटर के साथ बन्स पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
8 प्लम तक8 प्लम तक

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफैंडल बेहतरीन विकल्प हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट बिल्कुल उपयुक्त होगा। बोल्ड टॉपिंग के लिए बोल्ड वाइन की ज़रूरत होती है, जैसे कि मालबेक या पेपरी ज़िनफैंडल। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग वाला एन्टवाइन मर्लोट एक अच्छा मेल लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
मेर्लोट को लपेटना
मेर्लोट को लपेटना
पूरी तरह से पके और रसीले, गर्मियों के बेर और चेरी की तरह।
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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