ग्रील्ड बतख स्तन सलाद
ग्रील्ड बतख स्तन सलाद एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.72 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 388 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में ट्रफल, जैतून का तेल, बत्तख का स्तन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो स्पाइस ने ग्रिल्ड पीच और बकरी पनीर सलाद के साथ ग्रिल्ड डक ब्रेस्ट को रगड़ा, शैंपेन के साथ ग्रील्ड बतख स्तन सलाद-शहद विनैग्रेट, तथा ग्रील्ड बतख स्तन क्लब पाणिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लेट्यूस को धोकर सुखा लें और काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ दें ।
पेपर टॉवलिंग की शीट के साथ एक बड़े प्लास्टिक बैग को लाइन करें ।
साग जोड़ें और उनके ऊपर एक और शीट रखें । बंद करें और सर्द करें ।
हल्के नमकीन उबलते पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, ताजा लीमा बीन्स को निविदा तक 10 से 15 मिनट तक पकाएं । (यदि फ्रोजन बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो 1 से 2 मिनट तक पकाएं । )
नाली, ठंडे पानी के नीचे ठंडा, और फिर से नाली । एक तरफ सेट करें ।
थाइम के साथ बतख की त्वचा को रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
मिर्च डालें और, बीच-बीच में उछलते हुए, गलने तक पकाएँ, लगभग 10 मिनट, एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मिर्च को एक कटोरे में निकालें और एक तरफ रख दें ।
गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं। जब स्किलेट धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो बतख के स्तन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें । त्वचा को सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं । बतख के स्तन दुर्लभ होने तक 3 और मिनट के लिए मुड़ें और भूनें । (मैग्रेट्स को सबसे अच्छा दुर्लभ परोसा जाता है; मध्यम दुर्लभ के लिए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं । )
पैन से निकालें और एक गर्म प्लेट पर आरक्षित करें ।
एक बड़े कटोरे में, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सिरका मिलाएं । शेष 6 बड़े चम्मच तेल में धीरे-धीरे व्हिस्क करें ।
साग जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । साग को 4 सर्विंग प्लेटों में विभाजित करें और लीमा बीन्स और काली मिर्च स्ट्रिप्स के साथ छिड़के ।
अनाज के पार बतख के स्तनों को पतले स्लाइस में काटें और साग के ऊपर व्यवस्थित करें ।
चेरिल और वैकल्पिक ट्रफल के साथ छिड़के ।
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