ग्रील्ड स्कैलप "केविच"

ग्रील्ड स्कैलप
ग्रील्ड स्कैलप" केविच " एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 83 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास नींबू का रस, 4 ककड़ी, समुद्री स्कैलप्स और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह एक है सस्ती दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ग्रील्ड स्कैलप "केविच", ग्रील्ड स्कैलप साइट्रस केविच, तथा स्कैलप केविच समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ स्कैलप्स टॉस करें, फिर प्रत्येक कटार पर 4 स्कैलप्स थ्रेड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
उच्च गर्मी पर प्रत्यक्ष गर्मी खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
तेल ग्रिल रैक, फिर ग्रिल स्कैलप्स, केवल तभी कवर किया जाता है जब गैस ग्रिल का उपयोग किया जाता है, एक बार पलट जाता है, जब तक कि लगभग 5 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा करें ।
5
जबकि स्कैलप्स शांत होते हैं, सफेद पिथ सहित छील को काटते हैं, नारंगी से एक तेज पारिंग चाकू के साथ, फिर झिल्ली से मुक्त खंडों को काटते हैं । 1/4 कप को मापने के लिए पर्याप्त खंडों को काट लें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें (शेष नारंगी को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें) । नींबू का रस, ककड़ी, प्याज़, जलेपीनो (स्वाद के लिए), और शेष 2 बड़े चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
6
जब स्कैलप्स को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो प्रत्येक क्रॉसवर्ड (चौथाई यदि बड़ा हो) को आधा कर दें, फिर खीरे के मिश्रण में मिलाएं, गठबंधन करने के लिए टॉस करें । कम से कम 1 घंटे तक, ठंडा होने तक, ढककर और ठंडा करके मैरीनेट करें । सेवा करने से ठीक पहले, सीताफल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1
* यदि आप पूरा मेनू बना रहे हैं और चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो स्टेक और मिर्च को ग्रिल करने से पहले कोयले को फिर से भरना होगा । स्कैलप्स को ग्रिल करने के बजाय, आप उन्हें गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल वाले पैन में पका सकते हैं, बिना ढके । * पके हुए स्कैलप्स को 3 घंटे तक मैरीनेट किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बीज सहित बारीक कटा हुआ ताजा जलेपीनो चिलीबीज सहित बारीक कटा हुआ ताजा जलेपीनो चिली2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1नाभि नारंगीनाभि नारंगी3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सी स्कैलप्स (लगभग 20), यदि संलग्न हो तो प्रत्येक के किनारे से सख्त लिगामेंट हटा दिया जाता हैसी स्कैलप्स (लगभग 20), यदि संलग्न हो तो प्रत्येक के किनारे से सख्त लिगामेंट हटा दिया जाता है2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपतले कटा हुआ प्याज़पतले कटा हुआ प्याज़

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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