ग्रील्ड स्टेक सैंडविच

ग्रील्ड स्टेक सैंडविच
नुस्खा ग्रील्ड स्टेक सैंडविच बनाया जा सकता है लगभग 2 घंटे और 35 मिनट में. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 564 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 परोसता है । के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 133 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोया सॉस, शहद, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । स्टेक सॉस के साथ बॉबी फ्ले का ग्रिल्ड स्टेक सैंडविच, ग्रील्ड स्टेक सैंडविच, और ग्रील्ड स्टेक सैंडविच इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक कटोरे में सभी मैरिनेड सामग्री को एक साथ मिलाएं और इसे एक बड़े गैलन के आकार के शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
स्टेक डालें और पलट दें ताकि यह पूरी तरह से मैरिनेड से ढक जाए । बैग को कभी-कभी घुमाते हुए कम से कम 2 घंटे और 12 तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
4
मध्यम गर्मी पर एक भारी तली की सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । पिघलने के बाद मैदा डालें और हल्का गोरा रंग बनने तक हिलाएं । धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क करें । दूध को हिलाते हुए उबाल लें । एक बार एक उबाल पर, पनीर में हलचल, एक समय में एक मुट्ठी भर । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । उपयोग के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
एक कटोरी में जैतून का तेल, और नमक और काली मिर्च, स्वादानुसार डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
7
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त नाली को बंद कर दें । मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट और मध्यम के लिए लगभग 8 से 10 मिनट के लिए स्टेक को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
8
ग्रिल से स्टेक को कटिंग बोर्ड पर निकालें और इसे टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
जबकि स्टेक टिकी हुई है, ग्रिल पर हरे प्याज और बैगूलेट्स डालें । हरे प्याज को जले और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं और ब्रेड को सुनहरा होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
BaguetteBaguette
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
10
इकट्ठा करने के लिए, स्टेक को 45 डिग्री के कोण पर, अनाज के पार बहुत पतले स्लाइस में काटें । प्रत्येक रोल के तल पर कुछ स्टेक रखो, कुछ ग्रील्ड हरे प्याज के साथ शीर्ष, और प्रोवोलोन पनीर सॉस के साथ चिकना करें । रोल के ऊपर से ढककर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोवोलोनप्रोवोलोन
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा6largesलहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी1गुच्छाहरी प्याज, अच्छी तरह से साफहरी प्याज, अच्छी तरह से साफ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक5झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टॉप-राउंड लंदन ब्रोइलटॉप-राउंड लंदन ब्रोइल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ वृद्ध प्रोवोलोनकसा हुआ वृद्ध प्रोवोलोन5झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ30इंचलंबा) फ्रेंच रोल बैगूलेट्स, लंबाई में आधालंबा) फ्रेंच रोल बैगूलेट्स, लंबाई में आधा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्टेक पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ले कैड्यू वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 49 डॉलर प्रति बोतल है ।
ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर
ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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