ग्रिल-भुना हुआ हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट

ग्रिल-भुना हुआ हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट
अगर $ 2.12 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, ग्रिल-भुना हुआ हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त और मौलिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 137 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. गोमांस शोरबा, लहसुन, डिजॉन सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 190 लोग प्रभावित हुए । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट, हर्ब और नमक क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट, तथा डिजॉन और हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग बीफ रिब रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, ऋषि, अजवायन के फूल, दौनी, मार्जोरम और लहसुन को मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरममरजोरम
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
सीज़न रिब नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक भूनें । कसाई सुतली के साथ प्रत्येक हड्डी के बीच कसकर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
प्राइम रिबप्राइम रिब
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
3
2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर आराम करें ।
4
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
5
ग्रिलिंग ग्रेट निकालें और चारकोल ग्रेट के खाली तरफ डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पैन रखें और बीफ़ शोरबा और रेड वाइन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
जलते अंगारों के ऊपर लकड़ी का टुकड़ा रखें । ग्रिलिंग ग्रेट को बदलें और रिब रोस्ट को सभी तरफ से ग्रिल के गर्म हिस्से पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्राइम रिबप्राइम रिब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
रिब रोस्ट को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं, सीधे एल्यूमीनियम पैन पर स्थित, आग से दूर इशारा करते हुए हड्डियां ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्राइम रिबप्राइम रिब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
रिब रोस्ट के ऊपर की तरफ सरसों को ब्रश करें । जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ कोट सरसों-पतला क्षेत्र, सरसों का पूरी तरह से पालन करने के लिए जड़ी बूटियों को धीरे से थपथपाना । ग्रिल को कवर करें और तत्काल पढ़ने तक पकाएं थर्मामीटर रजिस्टर 125 डिग्री जब मध्यम-दुर्लभ, लगभग 2 घंटे के लिए रोस्ट के बीच में डाला जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्राइम रिबप्राइम रिब
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
कटिंग बोर्ड पर रोस्ट निकालें और 20 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
जबकि भुना आराम कर रहा है, एक वसा विभाजक में एल्यूमीनियम पैन में तरल डालना, 5 मिनट के लिए बैठने की अनुमति दें, फिर जूस डालें । रोस्ट, स्लाइस रोस्ट से पसलियों को अलग करें और आरक्षित जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों6थोड़ी सी कटी हुई तोरीआग का प्रकार: दो-क्षेत्र अप्रत्यक्षआग का प्रकार: दो-क्षेत्र अप्रत्यक्ष3मध्यम लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ6थोड़ी सी कटी हुई तोरीग्रिल हीट: उच्चग्रिल हीट: उच्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकोषेर नमककोषेर नमक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ मरजोरमबारीक कटा हुआ मरजोरम1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटी मेंहदीबारीक कटी मेंहदी1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ ऋषिबारीक कटा हुआ ऋषि3बोन स्टैंडिंग रिब रोस्ट, फैट कैप को 1/8-इंच तक ट्रिम किया गयाबोन स्टैंडिंग रिब रोस्ट, फैट कैप को 1/8-इंच तक ट्रिम किया गया1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ थाइमबारीक कटा हुआ थाइम1छोटाहल्की धूम्रपान करने वाली लकड़ी, जैसे सेब या चेरीहल्की धूम्रपान करने वाली लकड़ी, जैसे सेब या चेरी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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