ग्रीष्मकालीन टमाटर ड्रेसिंग के साथ ठंडा पका हुआ सामन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गर्मियों में टमाटर की ड्रेसिंग के साथ ठंडा पका हुआ सामन दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 304 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तुलसी के पत्ते, काली मिर्च, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो जड़ी बूटी मेयोनेज़ के साथ ठंडा पोच्ड सामन, कोल्ड पोच्ड सैल्मन डब्ल्यू / प्रोवेनकल सरसों, तथा खीरे के सलाद के साथ ठंडा-पका हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में पानी और शराब मिलाएं । एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
फ़िललेट्स, त्वचा के किनारों को ऊपर जोड़ें; कवर करें, गर्मी कम करें, और 5 मिनट उबालें ।
3
गर्मी से निकालें, और खड़े हो जाओ, कवर, 20 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
1/2 कप तरल को सुरक्षित रखते हुए, अवैध तरल से फ़िललेट्स निकालें । कवर पट्टिका, और सर्द ।
5
एक कटोरे में आरक्षित 1/2 कप अवैध तरल, छिछले और अगले 6 अवयवों को मिलाएं; कवर और सर्द ।
मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।