ग्लैमरगन सॉसेज
आपके पास कभी भी कई साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्लैमरगन सॉसेज को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 277 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 54 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, मक्खन, केर्फिली पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्लैमरगन लीक और पनीर सॉसेज, वेल्श ग्लैमरगन शाकाहारी सॉसेज, तथा ग्लैमरगन पनीर सॉसेज रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
लीक और अजवायन की पत्ती जोड़ें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और बस भूरा होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में पनीर, 1 कप ब्रेडक्रंब, 1 अंडा, दूध, सरसों और आरक्षित लीक मिश्रण मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
हाथों से तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री नम न हो जाएं और आप मिश्रण से आसानी से सॉसेज का आकार बना सकें । मिश्रण को 8 टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक टुकड़े को सॉसेज के आकार में बनाएं ।
बचे हुए ब्रेडक्रंब, मैदा और बचा हुआ फेंटा हुआ अंडा अलग-अलग प्लेटों में रखें । प्रत्येक सॉसेज को आटे में लेप करके ब्रेड करें, फिर अंडा, फिर ब्रेडक्रंब ।
एक उच्च पक्षीय कड़ाही या सॉस पैन में, झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच तेल गरम करें । सॉसेज को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं, कुल मिलाकर लगभग 3 मिनट ।
नमक के साथ एक पेपर टॉवल-लाइन वाली जगह और सीजन में स्थानांतरित करें ।