ग्वेन के पुराने जमाने के आलू-बीफ पुलाव
ग्वेन के पुराने जमाने के आलू-बीफ पुलाव सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 710 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 41g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 17 लोग प्रभावित हुए । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू, प्याज, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पुराने जमाने के आलू-बीफ पुलाव, बीफ और आलू पुलाव, तथा लोडेड आलू बीफ पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
आलू को एक बड़े सॉस पैन में पानी के साथ 1 इंच तक ढकने के लिए रखें ।
एक चुटकी नमक डालें और 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ । आलू जल्दी पक जाते हैं । कोमलता के लिए अक्सर परीक्षण करें और उन्हें ओवरकुक न करें । वैकल्पिक रूप से, आलू को प्रेशर कुकर में 5 मिनट तक पकाएं, ओवरकुकिंग को रोकने के लिए तुरंत दबाव जारी करें ।
आलू को सूखा लें और उन्हें 6 - बाय 9 - बाय 2-इंच पुलाव डिश में व्यवस्थित करें ।
एक बड़े कड़ाही में, पैन को कोट करने के लिए थोड़ा सा तेल डालें ।
गोमांस और प्याज को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर एक साथ पकाएं जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए और प्याज नरम हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और एक रौक्स बनाने के लिए आटे में व्हिस्क करें । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, जब तक मिश्रण में बुलबुले न आ जाएँ और आटा हल्के भूरे रंग का न हो जाए, तब तक पकाएँ । दूध में धीरे-धीरे फेंटें और मध्यम आँच पर पकाते समय हिलाते रहें । जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए, नमक और काली मिर्च डालें, फिर पनीर और ब्राउन बीफ और प्याज डालें ।
आलू के ऊपर पिसा हुआ बीफ़ मिश्रण डालें और पुलाव को 20 मिनट तक गर्म होने और बुदबुदाने तक बेक करें ।
पुलाव के ऊपर ब्रेडक्रंब छिड़कें और टुकड़ों को टोस्ट होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करें ।