गर्म और खट्टा झींगा और ब्रोकोली
गर्म और खट्टा झींगा और ब्रोकोली एक मुख्य कोर्स है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 224 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास झींगा, कॉर्नस्टार्च, चावल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । गर्म ' एन ' खट्टा झींगा, झींगा के साथ गर्म और खट्टा सूप, और नूडल्स के साथ गर्म और खट्टा झींगा इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच की कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
झींगा जोड़ें और 4 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
चिंराट को कड़ाही से निकालें ।
बचे हुए तेल को कड़ाही में गर्म करें ।
कुचल लाल मिर्च, ब्रोकोली और लाल मिर्च स्ट्रिप्स जोड़ें । बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं ।
एक उबाल में 1 1/4 कप शोरबा और गर्मी जोड़ें ।
बचे हुए शोरबा और कॉर्नस्टार्च को एक छोटे कटोरे में तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए ।
कड़ाही में कॉर्नस्टार्च मिश्रण और झींगा डालें और पकाएं और 2 मिनट तक या मिश्रण के उबलने और गाढ़ा होने तक हिलाएं और झींगा पक जाए ।
चावल के ऊपर झींगा मिश्रण परोसें ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा के लिए सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो बेहतरीन विकल्प हैं । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीना लेयडा सॉविनन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
![वीना लेयडा सॉविनन ब्लैंक]()
वीना लेयडा सॉविनन ब्लैंक
अभिव्यंजक खनिज को प्रदर्शित करते हुए, 2013 सॉविनन ब्लैंक को एक शक्तिशाली सुगंधित तीव्रता और एक विस्तृत सुगंधित स्पेक्ट्रम द्वारा चिह्नित किया गया है, जिसमें हर्बल, साइट्रिक और उष्णकटिबंधीय नोट हैं । यह तालू पर ताजा है, एक कुरकुरा, स्पर्श अम्लता और एक रसदार, साइट्रिक खत्म की पेशकश करता है । केकड़ा केक, चिकन तारगोन या मसल्स के साथ जोड़ी ।