गर्म और खट्टा थाई सूप: टॉम यम गूंग आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 187 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.78 खर्च करता है । यह नुस्खा एशियाई व्यंजनों की खासियत है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 26 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यदि आपके पास चिकन शोरबा, मछली सॉस, चूने का रस और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टॉम यम गूंग (थाई गर्म और खट्टा झींगा सूप), टॉम यम गूंग (मसालेदार थाई झींगा सूप), तथा गर्म और खट्टा सूप.
निर्देश
1
एक सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर स्टॉक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
जोड़ें lemongrass, काफिर चूने के पत्ते, galangal, और चाइल्स. गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और 15 मिनट के लिए उबाल लें ताकि मसाले शोरबा को संक्रमित कर सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काफिर चूना पत्तियां
अमृत जी
Galangal
1 कप कटा हुआ लहसुन
वियतनामी दालचीनी चिप्स
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
मछली सॉस, चीनी और मशरूम को उजागर करें और जोड़ें । 5 मिनट तक उबालें। झींगा में टॉस करें और लगभग 8 मिनट तक गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
4
गर्मी से निकालें और नींबू का रस, हरा प्याज और सीताफल डालें । नमक और मसालों के लिए स्वाद; आपके पास मसालेदार, नमकीन और खट्टा के बराबर संतुलन होना चाहिए । अपने मेहमान को यह बताना एक अच्छा विचार है कि लेमनग्रास और चूने के पत्ते केवल स्वाद के लिए हैं और सूप खाते समय इससे बचना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
नीबू के पत्ते
अमृत जी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
वियतनामी दालचीनी चिप्स
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप निबंध चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।