गर्म सलाद के Clams और Cockles के साथ Escarole, एक प्रकार का फल और भुना हुआ मिर्च- - जैतून का Crostini
गर्म सलाद के Clams और Cockles के साथ Escarole, एक प्रकार का फल और भुना हुआ मिर्च- - जैतून का Crostini की आवश्यकता है मोटे तौर पर 55 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस pescatarian नुस्खा है 543 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.91 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । मातृ दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास घंटी मिर्च, शराब सिरका, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्लस 2 बड़े चम्मच, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट डेट कारमेल अखरोट तीखा (लस मुक्त, अनाज मुक्त, शाकाहारी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ लाल मिर्च और पका हुआ जैतून क्रोस्टिनी, भुना हुआ काली मिर्च, परमेसन और जैतून क्रोस्टिनी, तथा भुना हुआ बेल मिर्च, जैतून, और कापर क्रॉस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
लहसुन और रूबर्ब डालें और नरम होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्ट्रॉबेरी और अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3
जोड़ें littleneck clams और शराब और एक उबाल लाने के लिए. ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सभी क्लैम खुले न हों, लगभग 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Littleneck Clams
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
इस बीच, पहले भुनी हुई मिर्च, जैतून का पेस्ट और बचा हुआ तेल एक साथ मिलाकर क्रोस्टिनी को इकट्ठा करें । काली मिर्च के मिश्रण को 12 टोस्टों में विभाजित करें और प्रत्येक 4 प्लेटों के रिम्स पर तीन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून Tapenade
Crostini
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
जोड़ें cockles करने के लिए littleneck पैन और कवर । कॉकल्स के खुलने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cockles
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
नमक और काली मिर्च के साथ सिरका और एस्केरोल और सीजन जोड़ें । हलचल के माध्यम से फिर से विभाजित escarole, clams और cockles के बीच प्लेटें और सेवा करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
Escarole
Cockles
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
Clams मेनू पर? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।