घी टोस्ट के साथ लहसुन और प्याज का सूप
घी टोस्ट के साथ लहसुन और प्याज का सूप लगभग आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.68 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 285 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह सूप की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास काली मिर्च, लहसुन का सिर, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काम पर: फ्रेंच प्याज और सौंफ का सूप ग्रुइरे टोस्ट के साथ, घी टोस्ट के साथ प्याज, लीक और केल सूप, तथा कारमेलिज्ड प्याज और शीटकेक सूप के साथ ग्रुइरे-ब्लू चीज़ टोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूप तैयार करने के लिए, ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
लहसुन के सिर से सफेद पपड़ीदार त्वचा निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) ।
सिर से शीर्ष तीसरे कट, और त्यागें (ए) ।
लहसुन (बी) के कटे हुए हिस्से पर बूंदा बांदी 1 चम्मच तेल; पन्नी में लपेटें ।
375 पर 50 मिनट के लिए बेक करें, साइड अप करें, या जब तक टेंडर और कट साइड हल्का सुनहरा न हो जाए; 10 मिनट ठंडा करें । लौंग को अलग करें, और लहसुन का गूदा (सी) निकालने के लिए निचोड़ें । खाल त्यागें।
ओवन का तापमान 40% तक बढ़ाएं
2 चम्मच तेल, पीले प्याज और अगली 4 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से) मिलाएं; धीरे से टॉस करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली-रोल पैन पर व्यवस्थित करें ।
400 मिनट के लिए या निविदा और सुनहरा भूरा होने तक 30 पर सेंकना ।
ओवन से निकालें, और थोड़ा ठंडा करें । प्याज और प्याज़ को बारीक काट लें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 1 1/2 चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज, प्याज़ और लहसुन डालें; 10 मिनट पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ।
गोमांस शोरबा और चावल जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट या चावल के नरम होने तक उबालें ।
चिकन शोरबा जोड़ें, और 5 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
एक ब्लेंडर में एक चौथाई शोरबा मिश्रण रखें ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन (फैल से बचने के लिए) में खोलने पर एक साफ डिशटोवेल रखें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
शुद्ध शोरबा मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें । शेष शोरबा मिश्रण के साथ बैचों में प्रक्रिया दोहराएं । आधा और आधा में हिलाओ।
टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से पनीर छिड़कें ।
बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस रखें । 5 मिनट या पनीर पिघलने तक और हल्का ब्राउन होने तक उबालें । कटोरे में करछुल सूप; चिव्स के साथ छिड़के ।
सूप के साथ टोस्ट परोसें ।