घर के अंदर के लिए एस ' मोरेस
घर के अंदर के लिए एस ' मोरेस सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 219 कैलोरी. यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । चॉकलेट, मक्खन, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पूरी तरह से टोस्टेड एस ' मोरेस घर के अंदर, राष्ट्रीय एस 'मोरेस दिवस के लिए एस' मोरेस-एन-बेरी बार्स-10 अगस्त, तथा एस ' मोरेस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
9 एक्स 13 बेकिंग डिश में पिघला हुआ मक्खन डालो। मक्खन को समान रूप से वितरित करने के लिए चारों ओर घूमें ।
ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, नमक डालें और तब तक टॉस करें जब तक कि क्रम्ब्स अच्छी तरह से लेपित न हो जाएं । टुकड़ों को वितरित करें और पैन में दबाएं ।
8-10 मिनट तक या क्रस्ट सेट होने तक और थोड़ा ब्राउन होने तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
जबकि ग्राहम सैंडविच ठंडा करते हैं, एक डबल बॉयलर में एक उबाल में पानी लाएं । चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ें और डबल बॉयलर के शीर्ष पर जोड़ें । एक बार चॉकलेट पिघल जाने के बाद, 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर ग्राहम क्रस्ट पर डालें और एक स्पैटुला के साथ समान रूप से फैलाएं ।
एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, 1/3 कप ठंडे पानी पर समान रूप से जिलेटिन छिड़कें । जिलेटिन को नरम होने दें, लगभग 5 मिनट ।
एक छोटे सॉस पैन में, 1/4 कप पानी, चीनी और वेनिला मिलाएं और चीनी के घुलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर हिलाएं ।
सरगर्मी बंद करो, और एक कैंडी थर्मामीटर को चीनी के पानी में रखें, गीले ब्रश के साथ किनारे से किसी भी चीनी क्रिस्टल को पोंछते हुए । चीनी को तब तक उबालें जब तक कि तापमान "सॉफ्ट-बॉल स्टेज" (238 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक न पहुंच जाए, और अपनी आँखें बंद न करें । कन्फेक्शन में टाइमिंग सब कुछ है और आप नहीं चाहते कि सिरप क्रिस्टलीकृत हो । एक बार 238 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंचने के बाद, गर्मी से हटा दें । जल्दी से काम करते हुए, नरम जिलेटिन में सिरप जोड़ें, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके, मिश्रण को ठंडा होने पर कुछ मिनट के लिए हाथ से हिलाएं ।
नरम चोटियों के रूप में जब तक व्हिस्क लगाव के साथ मध्यम उच्च पर मारो और सफेद शराबी मिश्रण आकार रखता है, लगभग 10 मिनट ।
जल्दी से काम करना, ठंडा चॉकलेट पर चम्मच मार्शमैलो मिश्रण ग्राहम क्रैकर क्रस्ट में सबसे ऊपर है ।
सबसे कम स्थिति में ब्रॉयलर में बेकिंग डिश सेट करें (इसे सीधे लौ से दूर रखते हुए) । करीब से देखना विवाद लगभग एक मिनट के लिए या जब तक यह टोस्टनेस के वांछित स्तर तक नहीं पहुंच जाता । ठंडा करें और परोसें । स्टोर करने के लिए प्लास्टिक रैप से लपेटें ।