घर का बना चॉकलेट कुकी आटा आइसक्रीम-शाकाहारी और लस मुक्त

घर का बना चॉकलेट कुकी आटा आइसक्रीम-शाकाहारी और लस मुक्त सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 795 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 77 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में एक प्रकार का अनाज का आटा, नारियल का तेल, बेकिंग सोडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कच्चे शाकाहारी चॉकलेट चिप कुकी आटा काटने (लस मुक्त, सोया मुक्त), चॉकलेट चिप कुकी आटा कप (लस मुक्त, पैलियो + शाकाहारी ) , तथा 4-सामग्री दलिया चॉकलेट चिप कुकी आटा काटने (शाकाहारी और लस मुक्त) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकीज़ के लिए: गठबंधन करने के लिए हलचल । बेकिंग से कम से कम एक घंटे पहले आटे को ठंडा कर लें cookies.In एक बड़ा कटोरा, सूखी सामग्री (पहले 8 सामग्री) को 2 मिनट के लिए कांटा के साथ एक साथ हिलाएं । ऐसा करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि आपकी सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से हैं combined.In एक स्टैंड मिक्सर या एक हाथ मिक्सर के साथ, गीली सामग्री (अगले) को मिलाएं
सामग्री।बाकी गीली सामग्री के साथ जमीन के सन बीज के मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएं ।
एक बार में सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिलाएं । सुनिश्चित करें कि सूखी सामग्री के अगले तीसरे भाग में जोड़ने से पहले चीजें अच्छी तरह से संयुक्त हैं और कटोरे के किनारों को खुरचें । यदि आप पाते हैं कि आटा सूखी तरफ थोड़ा सा है तो आप मिश्रण को नम करने में मदद करने के लिए एक बार में पानी या बादाम का दूध एक बड़ा चम्मच मिला सकते हैं ।
चॉकलेट चिप्स के बैग को आटे में डालें और हाथ से मिलाने के लिए हिलाएं । आटे को आधा अलग कर लें । आटा का एक आधा लपेटें और स्वादिष्ट कुकीज़ के लिए 350-15 मिनट के लिए 20 डिग्री पर बेक करने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए सर्द करें ।
एक छोटे कटोरे या कप में बादाम के दूध का कप डालें ।
टैपिओका के आटे में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा अच्छी तरह से मिल न जाए milk.In मध्यम आँच पर एक 2 चौथाई गेलन सॉस पैन, नारियल क्रीम, बचा हुआ कप बादाम का दूध, कोको पाउडर, एगेव अमृत और वेनिला अर्क डालें ।
सामग्री को मिलाने के लिए फेंटें और पैन के किनारों के आसपास छोटे बुलबुले बनने तक फेंटते रहें । जब तक ऐसा होता है, तब तक कोको पाउडर को पूरी तरह से तरल सामग्री के साथ मिलाया जाना चाहिए और डार्क चॉकलेट दूध जैसा दिखना चाहिए ।
बादाम दूध टैपिओका आटा मिश्रण में गर्मी और व्हिस्क से निकालें । जैसे ही आप इसे डालते हैं, फुसफुसाते रहें । आप देखेंगे कि सब कुछ लगभग तुरंत मोटा होना शुरू हो जाएगा ।
मिश्रण में एक छोटी चुटकी नमक डालें और फिर से फेंटें । प्लास्टिक रैप के टुकड़े के साथ मिश्रण के शीर्ष को कवर करें ।
प्लास्टिक रैप को सीधे मिश्रण की सतह के ऊपर रखें (यह त्वचा को ऊपर से बनने से रोकेगा) ।
मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर कम से कम 4 घंटे के लिए ठंडा करें ।
अपने आइसक्रीम निर्माता में ठंडा मिश्रण डालो और निर्देशों के अनुसार प्रक्रिया करें । इस बीच, रेफ्रिजरेटर से कुकी आटा के ठंडा पैन को हटा दें और सुरक्षात्मक प्लास्टिक को हटा दें ।
कुकी आटा को "वर्गों" में काटें । चिंता मत करो अगर वे सही नहीं हैं (वे नहीं होंगे) । ..यह आइसक्रीम के बाद है । ...एक बार आटा कट जाने के बाद, मशीन में आइसक्रीम होने तक रेफ्रिजरेटर में वापस डालें । एक बार आइसक्रीम हो जाने के बाद, कटोरे में खुरचें कि आप इसे स्टोर कर रहे होंगे । कुकी के टुकड़ों को नरम आइसक्रीम में डिश करें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं । आटा थोड़ा टूट सकता है और चॉकलेट चिप्स निकल सकते हैं, लेकिन यह ठीक है । कंटेनर को ढककर सर्व करने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा करें । यदि आइसक्रीम को रात भर जमने के लिए छोड़ दिया जाए, तो इसे बाहर निकालना बहुत कठिन होगा । बस इसे उजागर करें, और इसे माइक्रोवेव को 30 सेकंड के अंतराल के लिए पॉप करें जब तक कि यह स्कूपेबल न हो जाए । आप इसे बाकी कुकी आटा के साथ बनाई गई कुछ कुकीज़ के साथ परोस सकते हैं ।