घर का बना मेयोनेज़ के साथ सामन तैयार अंडे
होममेड मेयोनेज़ के साथ सैल्मन डेविल्ड अंडे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 86 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा 24 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 29 सेंट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में लहसुन, अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 14 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो पारसी डेविल्ड एग्स-भारतीय प्रेरित डेविल्ड एग्स में स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, नीबू का रस और शहद होता है, स्मोक्ड सैल्मन डेविल्ड अंडे, तथा स्मोक्ड सैल्मन डेविल्ड अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मेयोनेज़ बनाने के लिए, अंडे की जर्दी को एक मध्यम कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर या हैंड ब्लेंडर से फेंटें । लगातार मिलाते हुए धीरे-धीरे तेल में, एक बार में एक बड़ा चम्मच ब्लेंड करें । नियमित मेयोनेज़ की तुलना में स्थिरता थोड़ा मोटा होने तक तेल जोड़ना जारी रखें । लहसुन की लौंग को पियर्स करें, और इसे मिश्रण में चारों ओर तब तक हिलाएं जब तक कि यह अपना रस न छोड़ दे ।
नमक और काली मिर्च के साथ लहसुन और मौसम निकालें ।
एक बार में रेड वाइन सिरका 1 चम्मच मिलाएं। धीमी गति से चलें, इससे मेयोनेज़ थोड़ा पतला हो जाएगा ।
अंडे को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़े बर्तन में रखें । एक उबाल लेकर आएं, फिर 10 मिनट तक उबालें ।
गर्मी, नाली और ठंडा से निकालें । गोले को छीलें, और अंडे को आधी लंबाई में काट लें ।
जर्दी निकालें, और उन्हें एक मध्यम कटोरे में रखें ।
अंडे की सफेदी को सर्विंग प्लेट पर रखें ।
जर्दी के लिए, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के 1/2 कप, सामन, सामन जोड़ें ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । यदि मिश्रण सूखा लगता है, तो अधिक मेयोनेज़ में हलचल करें । अंडे के सफेद भाग में चम्मच डालें और ठंडा करें या परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![लापीस माह Chardonnay]()
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।