चंकी पाइनएप्पल सॉस के साथ गिंगर्सनाप क्रम्बल आइसक्रीम टार्ट
चंकी पाइनएप्पल सॉस के साथ गिंगर्सनाप क्रम्बल आइसक्रीम टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 834 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोटे तौर पर टूटे हुए गिंगर्सनैप्स, सुपरप्रेमियम वैनिलन आइसक्रीम, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चंकी पाइनएप्पल सॉस के साथ गिंगर्सनाप क्रम्बल आइसक्रीम टार्ट, नींबू दही और शहद आइसक्रीम जिंजरनैप कुकी क्रम्बल के साथ, तथा क्रीम चीज़ व्हीप्ड क्रीम के साथ ब्लूबेरी क्रम्बल टार्ट.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मक्खन पिघलाएं। एक खाद्य प्रोसेसर में अदरक को बारीक टुकड़ों में पीसें और मक्खन और चीनी जोड़ें, मिश्रित होने तक स्पंदन करें ।
तीखा पैन के तल पर 1 कप (पैक नहीं) टुकड़ा मिश्रण छिड़कें और एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ दबाएं ।
पैन के किनारे के चारों ओर 1/2 कप क्रम्ब मिश्रण छिड़कें और अपनी उंगलियों से पैन की तरफ दबाएं । पन्नी के साथ सावधानी से लाइन खोल, किनारे पर तह पूरी तरह से टुकड़ों को कवर करने के लिए, और पाई वजन या कच्चे चावल जोड़ें ।
एक उथले बेकिंग पैन में शेष टुकड़ा मिश्रण छिड़कें ।
ओवन 12 मिनट के निचले तीसरे में टुकड़ा मिश्रण सेंकना और ऊपरी तीसरे 20 मिनट में खोल सेंकना । एक रैक पर बेकिंग पैन में कूल क्रम्ब मिश्रण और, जब टुकड़ों को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो आपकी उंगलियां किसी भी बड़े गुच्छों को तोड़ देती हैं । एक और रैक 15 मिनट पर टार्ट पैन में पन्नी में कूल खोल । पन्नी और वजन या चावल और शांत खोल को पूरी तरह से हटा दें (खोल केंद्र में नरम हो सकता है लेकिन ठंडा होने पर दृढ़ हो जाएगा) । आइसक्रीम को थोड़ा नरम करें और आधा टुकड़ा मिश्रण में मोड़ो । खोल में चम्मच आइसक्रीम मिश्रण, शीर्ष चौरसाई, और शेष टुकड़ा मिश्रण के साथ छिड़के । आइसक्रीम के सख्त होने तक, लगभग 2 घंटे तक टार्ट को फ्रीज करें । तीखा रहता है, जमे हुए और शिथिल कवर, 3 दिन ।
अनानास और चौथाई अनानास लंबाई से छिलका काटें।
कोर काट लें और अनानास क्वार्टर को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें । एक सूखी 2-से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में चीनी को मध्यम कम गर्मी पर पकाएं, एक कांटा के साथ धीरे-धीरे सरगर्मी करें (चीनी को समान रूप से पिघलाने में मदद करने के लिए), पिघल और पीला सुनहरा होने तक । कुक कारमेल, सरगर्मी और धीरे पैन घूमता बिना, सुनहरा होने तक ।
गर्मी से पैन निकालें और अनानास जोड़ें (मिश्रण सख्ती से भाप और कारमेल कठोर होगा) । सिमर मिश्रण, सरगर्मी, 5 मिनट, या जब तक कारमेल भंग नहीं होता है, और कमरे के तापमान पर ठंडा सॉस । चिल सॉस, कवर, कम से कम 2 घंटे और 5 दिनों तक ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ गिंगर्सनैप कुकीज़ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "