चिकन
चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 26g वसा की, और कुल का 696 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी उद्देश्य के आटे, मक्खन, सीप मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मैं चिकन चिकन नहीं हूं: नारंगी और इलायची के साथ खस्ता भुना हुआ चिकन स्तन, आपके चिकन व्यंजन + घर का बना चिकन शोरबा के लिए सबसे अच्छा कटा हुआ चिकन, तथा पोपी त्सो का चिकन (जनरल त्सो का चिकन पोपी के चिकन नगेट्स के साथ बनाया गया) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ आटा सीजन ।
एक मांस मैलेट के साथ, चिकन स्तनों को 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें । प्रत्येक स्तन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और प्रत्येक स्तन पर 1 ऋषि पत्ती बिछाएं ।
प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 1 स्लाइस प्रोसिटुट्टो बिछाएं और एक किताब की तरह आधा मोड़ें । टूथपिक के साथ दोनों पक्षों को सुरक्षित करें और प्रत्येक स्तन को अनुभवी आटे में डालें ।
उच्च पक्षों के साथ एक भारी तले वाले बर्तन में, 2 कप जैतून का तेल 375 डिग्री तक गर्म करें । सुनिश्चित करें कि आपके पास एक स्लेटेड चम्मच या मकड़ी है । कुछ बैचों में काम करते हुए, तेल में पत्तियों को भूनें, 30 सेकंड के बाद स्लेटेड चम्मच से हटा दें । नमक के साथ सीजन, नाली के लिए कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर सेट करें, और एक तरफ सेट करें ।
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, बचे हुए जैतून के तेल को धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
चिकन डालें और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें ।
प्याज़ और मशरूम डालें और मशरूम के पसीना आने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएँ ।
मार्सला और चिकन स्टॉक डालें और तेज़ आँच पर आधा होने तक पकाएँ । मक्खन को पैन में घुमाएं, अजमोद जोड़ें और 4 गर्म रात के खाने की प्लेटों पर परोसें, तली हुई ऋषि पत्तियों के साथ सबसे ऊपर ।