आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन एनचिलाडस को आजमाएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.49 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 42g प्रोटीन की, 37 ग्राम वसा, और कुल का 839 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चावल, प्याज, मकई टॉर्टिला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Enchiladas डे पोल्लो (चिकन Enchiladas), चिकन Enchiladas (Enchiladas डे पोल्लो), तथा Enchiladas Verdes चुनाव पावो (ग्रीन चिली तुर्की Enchiladas).
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
2
पास्ता डालें और सुनहरा होने तक टोस्ट करें । पैन में लहसुन, प्याज और टमाटर को पीस लें । चावल में हिलाओ, फिर स्टॉक और केसर डालें और नमक और काली मिर्च डालें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और चावल निविदा हो, लगभग 18 मिनट । एक कांटा के साथ फुलाना और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
केसर
गोया® लहसुन
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
गोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
एनचिलाडा सॉस के लिए: सूखे चिली मिर्च को एक कड़ाही या सॉस पैन में मध्यम आँच पर टोस्ट करें, एक धातु स्पैटुला के साथ फ्लैट दबाएं और कभी-कभी 1 से 2 मिनट तक मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्च
Enchilada सॉस
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
4
स्टॉक डालें और बवासीर के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
बवासीर और स्टॉक को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें । कड़ाही को पोंछ लें और आँच पर लौट आएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
तेल, लहसुन और प्याज डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पतला-
7
तेज पत्ता, दालचीनी स्टिक, टोमैटो सॉस और चिली प्यूरी डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, 15 से 20 मिनट तक उबालें । बादाम में हिलाओ और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
1 कप कटा हुआ लहसुन
8
एनचिलाडस के लिए: ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
पिसा हुआ चिकन डालें और लकड़ी के चम्मच से ब्राउन होने तक पकाएँ । धनिया, जीरा और लाल शिमला मिर्च डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
बारीक कटी हुई रोज़मेरी, 4 से 5 टहनियाँ
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
द्रव-औंस ताज़ा पानी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
11
सॉस में एक गर्म टॉर्टिला डुबोएं, चावल और चिकन में से कुछ भरें और रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
गोया® मटर
10 सफेद डिनर रोल
12
एनचिलाडा सीम-साइड को पुलाव डिश में नीचे रखें । दोहराने के साथ शेष tortillas.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
13
बची हुई चटनी को एनचिलाडस के ऊपर एक समान परत में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
14
30 से 35 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें । शीर्ष के साथ queso फ्रेस्को और cilantro.
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । विलियम्स सेलीम वेस्टसाइड रोड नेबर्स पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 140 डॉलर प्रति बोतल है ।