चिकन एनचिलाडस कैसे बनाते हैं

चिकन एनचिलाडस कैसे बनाते हैं
चिकन एनचिलाडस बनाने की विधि आपके मैक्सिकन लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकती है 1 घंटा 55 मिनट. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.37 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 207 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 45 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास हाथ में गुआजिलो चाइल्स, सीताफल, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मेक-अहेड हैम और एग एनचिलाडस, एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक स्टॉकपॉट में 2 बड़े चम्मच लार्ड पिघलाएं । 1/2 प्याज, 2 लौंग लहसुन, 1 चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच जीरा, पोब्लानो मिर्च, और अनाहेम मिर्च में हिलाओ; प्याज के नरम होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anaheim मिर्चAnaheim मिर्च
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
लार्डलार्ड
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
चिकन जांघ और 4 कप चिकन शोरबा जोड़ें, कवर करें, और कम होने तक उबाल लें, लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
3
एक सॉस पैन में 2 कप चिकन शोरबा गरम करें जब तक कि यह उबलने न लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
4
एक ब्लेंडर में शोरबा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
गर्म और सुगंधित होने तक, 3 से 4 मिनट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सूखी कड़ाही में गुआजिलो चाइल्स और एंको चाइल्स को टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guajillo काली मिर्चGuajillo काली मिर्च
Ancho मिर्च काली मिर्चAncho मिर्च काली मिर्च
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
गर्म शोरबा के साथ ब्लेंडर में टोस्टेड चिली और टॉर्टिला स्ट्रिप्स रखें । उन्हें नीचे दबाएं ताकि वे पूरी तरह से जलमग्न हो जाएं और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भिगो दें । चिली और टॉर्टिला मिश्रण को चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
टमाटर और टमाटर को एक सूखी कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर नरम और काला होने तक, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच लार्ड पिघलाएं । 1/2 कटा हुआ प्याज, 5 लहसुन लौंग, 2 चम्मच जीरा में हिलाओ; प्याज को नरम और सुनहरा होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
लार्डलार्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
चिली मिश्रण के साथ ब्लेंडर में प्याज का मिश्रण डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में चिली प्यूरी डालें । 2 कप चिकन शोरबा, नमक, चीनी और चॉकलेट में हिलाओ । मिश्रण को उबाल लें; चॉकलेट के पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
11
टॉर्टिला को एक सूखी कड़ाही में मध्यम आँच पर सुनहरा और नरम होने तक, 2 से 3 मिनट प्रति साइड टोस्ट करें । प्रत्येक टॉर्टिला को 1/3 कप चिकन मिश्रण से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
रोल करें और सीम साइड को एक प्लेट पर नीचे रखें । शेष टॉर्टिला के साथ जारी रखें, प्रति प्लेट 3 । टॉर्टिला की प्रत्येक तिकड़ी के ऊपर 1/3 कप मोल सॉस, 1 से 2 बड़े चम्मच कटा हुआ सीताफल और 1 से 2 बड़े चम्मच क्वेसो फ्रेस्को रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Queso फ्रेस्कोQueso फ्रेस्को
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)

सामग्री

2अनाहेम मिर्च, बीज और पतले कटा हुआअनाहेम मिर्च, बीज और पतले कटा हुआ2सूखे ancho चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्तसूखे ancho चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्त4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके11-इंचकॉर्न टॉर्टिला, 1 इंच के स्ट्रिप्स में कटा हुआकॉर्न टॉर्टिला, 1 इंच के स्ट्रिप्स में कटा हुआ12मकई tortillasमकई tortillas2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें85हैबेनेरो मिर्चडार्क चॉकलेट, दरदरा कटा हुआडार्क चॉकलेट, दरदरा कटा हुआ1बंचताजा cilantro, कटा हुआताजा cilantro, कटा हुआ5लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4सूखे guajillo चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्तसूखे guajillo चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्त1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2poblano मिर्च, वरीयता प्राप्त और बारीकी कटा हुआpoblano मिर्च, वरीयता प्राप्त और बारीकी कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोटूटने लगे queso फ्रेस्कोटूटने लगे queso फ्रेस्को12थोड़ी सी कटी हुई तोरीस्वादानुसार नमकस्वादानुसार नमक4त्वचा रहित, बोनलेस चिकन जांघें, टुकड़ों में कटी हुईत्वचा रहित, बोनलेस चिकन जांघें, टुकड़ों में कटी हुई3टोमाटिलोस, आधा क्रॉसवर्ड में कटा हुआटोमाटिलोस, आधा क्रॉसवर्ड में कटा हुआ4टमाटर, आधा आड़े में कटौतीटमाटर, आधा आड़े में कटौती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद चीनी, या अधिक स्वाद के लिएसफेद चीनी, या अधिक स्वाद के लिए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेलार्डलार्ड
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर9
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
डोमिनिकन गणराज्य के स्वतंत्रता दिवस समारोह के आनंददायक व्यंजन
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