चिकन और मेंहदी पकौड़ी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन और मेंहदी पकौड़ी को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 383 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अंडा, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गोंडी के साथ इनात एडोनी का चिकन सूप (ईरानी चिकन और छोले की पकौड़ी), चिकन शुई जिओ (उबला हुआ चिकन पकौड़ी), तथा चिकन और पकौड़ी तृतीय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 15 मिनट या चिकन होने तक ।
शोरबा से चिकन के टुकड़े निकालें; थोड़ा ठंडा करें । एक बड़े कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा तनाव; ठोस त्यागें ।
हड्डियों से चिकन निकालें । हड्डियों को त्यागें; चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । चिकन को एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में तेल गरम करें ।
गाजर, अजवाइन, प्याज और लहसुन जोड़ें; 6 मिनट या प्याज के नरम होने तक भूनें ।
आरक्षित शोरबा मिश्रण और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें; 10 मिनट उबालें । थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें। गर्म रखें।
पकौड़ी तैयार करने के लिए, हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 1 1/4 कप आटा, मेंहदी, बेकिंग पाउडर और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
एक पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ मक्खन में कटौती जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
छाछ और अंडे को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
आटे के मिश्रण में छाछ का मिश्रण डालें, जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
शोरबा मिश्रण में कटा हुआ चिकन लौटें; मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए ।
1/4 कप आटा और 1/4 कप पानी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें जब तक कि घोल बनाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए ।
पैन में आटा मिश्रण जोड़ें; 3 मिनट उबाल लें । पकौड़ी का आटा, 1 बड़ा चम्मच प्रति पकौड़ी, चिकन मिश्रण पर 12 पकौड़ी बनाने के लिए छोड़ दें । कवर और 7 मिनट पकाना (शोरबा उबाल न दें) ।
काली मिर्च के साथ छिड़के ।