चिकन, तीन तरीके
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन, तीन तरीके आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.86 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2084 कैलोरी, 186g प्रोटीन की, तथा 133g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, मुर्गियां, अजमोद के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एक, दो तरीके: मसाला-रगड़ चिकन, चिकन पफ पेस्ट्री-दो तरीके, तथा लोडेड चिकन सलाद: चार तरीके समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मुर्गियों से स्तनों को काटें और उन्हें तब तक ठंडा करें जब तक आप उनका उपयोग करने के लिए तैयार न हों ।
बाकी 2 मुर्गियों को एक बड़े बर्तन में डालें । उन्हें ठंडे पानी से ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को उबाल लें, लेकिन इसे उबलने न दें । सतह पर उगने वाले किसी भी वसा और मैल को हटा दें । एक बार पानी में उबाल आने के बाद गाजर, अजवाइन, प्याज, लहसुन, तेज पत्ते, पेपरकॉर्न और व्हाइट वाइन डालें । 3 से 4 घंटे तक धीरे-धीरे उबालें ।
चिकन को बर्तन से निकालें, इसे ठंडा करने के लिए अलग रख दें, ढक दें और ठंडा करें । शोरबा को एक महीन जाली की छलनी से छान लें और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । शोरबा भी जमे हुए हो सकते हैं ।
सिकी स्तनों के लिए: नमक और काली मिर्च के साथ स्तनों का मौसम ।
प्रत्येक स्तन को एक छोटे से शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें । मक्खन, थाइम, वाइन, लहसुन और चिकन शोरबा को समान रूप से बैग में विभाजित करें । सभी हवा को दबाएं और बैग को कसकर सील करें । पकाने के लिए तैयार होने तक प्रशीतित रखें ।
तेज आंच पर पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें, फिर आँच को कम करें और उबाल आने दें ।
बैग को पानी में डालें और उन्हें डुबो दें; प्लास्टिक को पैन के रिम को पकड़ने न दें या वे पिघल जाएंगे । चिकन के सख्त होने और लगभग 10 मिनट तक पकने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, उन्हें पकाएँ ।
बैग को पानी से निकालें और सॉस के रूप में बैग में तरल का उपयोग करके तुरंत चिकन परोसें ।
सलाद के लिए: त्वचा और हड्डियों को त्यागते हुए, ठंडा चिकन से मांस चुनें ।
मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें एक कटोरे में डालें ।
स्वाद के लिए अजवाइन, प्याज, अजवाइन के पत्ते, अजमोद, मेयोनेज़, सरसों, सिरका और नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
तब तक मिलाएं जब तक कि सब कुछ समान रूप से मिश्रित न हो जाए ।
सलाद के पत्तों के साथ परोसें या सैंडविच बनाएं ।