चिकन पिकाटा

चिकन पिकाटा
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 458 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. 217 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, नींबू का रस, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन पिकाटा, चिकन पिकाटा, तथा चिकन पिकाटा.

निर्देश

1
चिकन ब्रेस्ट को आधा काटने के लिए तेज चाकू का इस्तेमाल करें । आपको दो पतली पट्टियों के साथ समाप्त होना चाहिए जो एक दूसरे की दर्पण छवियां हैं । यदि आपके पास एक तेज चाकू नहीं है या आप अपने चाकू कौशल के साथ बहुत आश्वस्त नहीं हैं, तो आप स्तन को एक बड़े ज़िप्लोक बैग में रख सकते हैं और एक मैलेट के साथ पाउंड कर सकते हैं जब तक कि यह लगभग 1/2" मोटा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
2
आटे को उथले कटोरे में डालें । चिकन को उदारतापूर्वक नमक और काली मिर्च डालें, फिर इसे हल्का लेप देने के लिए आटे में डालें । चिकन को हवा में पकड़ें और अतिरिक्त आटे को धूल चटाने के लिए इसे अपने दूसरे हाथ से कुछ बार टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
एक फ्राइंग पैन में तेल डालें और मध्यम आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि तेल गर्म न हो जाए, लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
चिकन के दो टुकड़ों को पैन में रखें और बिना किसी रुकावट के तब तक भूनें जब तक कि आप किनारों को एक तन रंग (लगभग 2 मिनट) मोड़ना शुरू न कर दें । चिकन को पलटें और फिर दूसरी तरफ ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
पके हुए चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर अन्य दो कटलेट भूनें । सॉस बनाने के लिए, एक बड़ा चम्मच तेल को छोड़कर सभी को निकाल दें, फिर कीमा बनाया हुआ स्कैलियन डालें । नरम और सुगंधित होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
चिकन स्टॉक डालें, फिर इसे तब तक उबलने दें जब तक कि लगभग कोई तरल न बचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
7
नींबू का रस और शहद जोड़ें, फिर मक्खन में हलचल करें । गर्मी बंद करें, फिर अजमोद, केपर्स और नींबू उत्तेजकता जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
8
चिकन की चटनी डालो फिर तुरंत सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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