चिकन फ़ोकैसिया सैंडविच
नुस्खा चिकन फ़ोकैसिया सैंडविच आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 413 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चिकन-अरुगुला फ़ोकैसिया सैंडविच, भुना हुआ चिकन, तोरी, और रिकोटा सैंडविच फ़ोकैसिया पर, तथा फ़ोकैसिया सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक चिकन स्तन को आधा क्षैतिज रूप से काटें, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट चिकन ।
चिकन के ऊपर इतालवी मसाला, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और 1/8 चम्मच नमक छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
चिकन जोड़ें; हर तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं । मध्यम से गर्मी कम करें; पानी जोड़ें। 10 मिनट या चिकन होने तक पकाएं ।
पैन से चिकन निकालें; गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पैन लौटें।
लाल प्याज जोड़ें; 2 मिनट भूनें।
शिमला मिर्च, हरा प्याज़ और बचा हुआ 1/8 छोटा चम्मच नमक डालें; 2 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
बेकिंग शीट पर फ़ोकैसिया के निचले आधे हिस्से को रखें; चिकन के साथ शीर्ष । प्याज के मिश्रण को चिकन के ऊपर समान रूप से व्यवस्थित करें; पनीर के साथ छिड़के । 2 मिनट या पनीर पिघलने तक उबालें । शेष रोटी के साथ शीर्ष; 4 बराबर भागों में टुकड़ा ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी को चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन